[食记] 碳之家:猪排蛋三明治+花生酱=绝配(永和)

楼主: yayaya0805 (yayaya)   2016-01-28 20:24:47
店名:碳之家
地址:新北市永和区得和路2号
电话:0958051523
营业时间:6:30~卖完(周一公休)
消费日期:105.1
图文并茂好读版请参考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62553830
吃一般的三明治已经吃到腻了吗?来试试看特别的碳烤三明治吧!这家名为“碳之家”的
碳烤三明治专卖店,有卖很多种碳烤三明治,最有特色、也最多人推荐的就是招牌猪排
蛋三明治。
既然名为碳烤三明治,那吐司的部分当然是有碳烤过的,碳烤过的吐司增加了一些香气,
但是不会过焦而盖过食物的风味,而且店家也用心的把吐司边都去除了。
更特别的地方是在于食材的料理,猪肉除了有明显烤过的风味外,店家还有淋上独门酱汁
,多了一些甜感。此外,与一般三明治更不一样的地方是,店家选用花生酱来搭配,两者
搭配在一起意外的契合!在荷包蛋、生菜的助攻下,整份三明治吃起来口感清爽,有肉片
、碳烤吐司该有的香气,但是却不油不腻,还有甜甜的口感。
顺手拍下价目表、用餐环境及店面外观供大家参考,有机会可以来吃吃看囉!
作者: deepriver2 (舍而能得)   2016-01-29 13:09:00
自从花生吐司的酱缩水,就再也不想去了
作者: winono (薇诺娜)   2016-01-29 17:45:00
很普通

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com