餐厅名称：森本成和风料理坊
消费时间：2015/12
地址：高雄市三民区民族一路439号
电话：07-3909869
营业时间：11:00~21:30
每人平均价位：200
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用餐日期：2016年1月
在高雄，森本系列的餐厅印象中应该有两间
一间是森本日式和风洋食堂，一间是森本成和风料理坊
皆是由日籍老板森本成所开设，与台湾人老婆一起经营
主打汉堡排料理定食
这天造访的是位于高雄民族大乐的和风料理坊
就在停车场旁的一处角落
是独立的店面空间，并不在于大乐里的美食街
店面充满日式风情的装潢设计
日式的LOGO布帘也让人有一种日本小食堂的感觉
位子不多，除了长排的吧台位子之外
就只剩下少许的两人靠窗座位区
看似不大的用餐空间，坐起来倒是也不觉得拥挤
不过这天不知是不是因为下雨的缘故，只有我们两人用餐
放在桌上自取的白开水
觉得味道有些诡异，像是生开水一样有种奇怪的味道
座位前都放有提醒的标语
由于餐点都是现点现做，所以要耐心等待
想吃较清淡口味的人客，也可以告知服务人员噢!
餐点以定食为主要，价位中等
也可以加价升等套餐，或是单点小菜类
折扣优惠方案也不错，还另外送炸鸡块或是炸豆腐
定食皆有附上的沙拉及小菜
沙拉酱味道还不错，淋上的是油醋酱，吃起来很清爽
小菜则是醃渍的爽口萝卜片
另外加价70元，多一个寒天抹茶布丁及任选饮料一杯
我选了较特别的薰衣草奶茶
很酷的是里头冰块是个圆球状，跟一般见到的冰块不同
薰衣草的味道算是很浓郁，喝多了稍嫌腻口
另外寒天抹茶布丁忘了拍照，吃起来普普通通
认真觉得，其实不需要多花这70元升等套餐，CP值颇低
汉堡蛋包饭定食(207元/原价230元)
因为目前这定食有做促销活动，所以就点了这啦~
而且还另外加送一份炸鸡块
酱汁是由日本主厨森本先生独家制作的多明格拉斯酱
味道不会太咸腻，搭配蛋包饭一起是刚刚好
蛋液包覆著寿司饭，看起来非常的咕溜
感觉ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的
这冒着淡淡热烟的侧面看起来超吸引人~
汉堡排很厚实大块
混合牛、猪肉的绞肉，与洋葱跟胡椒及其他配料搭配
肉类的比例算多，不过不算扎实的口感
吃起来属于较为软嫩的那种
个人觉得绞肉的调味不会太咸，是一般台湾人比较能接受的调味
加赠的炸日式酥香鸡块，原价80元
这份量不知道原本就这么少，还是因为赠送的才这么少
每块都跟瘦皮猴一样XD
酥炸的粉居多，肉的份量很少
虽说味道还不错，外层的炸粉口感很特别，是粉状的酥脆感
风吕起司汉堡排定食(240元)
这道料理的名称很特别
指的就是起司跟汉堡一起泡温泉的意思
除了融化在上层的起司之外，另外还洒上了香浓的起司粉
整体味道偏重，吃起来有点咸，所以吃多了有点腻就是
不喜欢味道那么重的，可以告知服务人员唷~
小评论
其实原本是要去位于中华四路上的森本日式和风洋食堂的
我们误把两间以为是同样的
但看店名不一样，也许贩售的东西不同?!
这次点的汉堡蛋包饭其实没有想像中惊艳
可能是看太多太好的评价，导致期望太高，反而有些失望
不过汉堡肉是还不错
以折扣后的价格来说，也不算太贵，而且是定食呈现
若是以大乐客群大多是家庭用餐的话，我想应该是很不错的选择
店家资讯
地址：高雄市三民区民族一路439号
电话：07-3909869
邻近捷运站：无
营业时间：11:00~21:30
网址：森本成和风料理坊