餐厅名称：豚骨拉面ラーメン凪 (Nagi)
消费时间：2015年05月
地址：台北市大安区大安路一段75巷5号1楼
(忠孝复兴捷运站14号出口，步行约2分钟)
电话：02-2778-1899（仅接受现场候位）
营业时间：周日~周四11:30~22:30 (最后供餐时间:22:00)
周五~周六11:30~23:00 (最后供餐时间:22:30)
每人平均价位：250元
可否刷卡：不知
有无包厢：无
推荐菜色：豚王拉面
官网：http://www.n-nagi.com.tw/index.aspx
【图多无音乐部落格】http://sunny3088.pixnet.net/blog/post/318317592
拖了好久的食记，随着过年也要除旧布新一下啦～:D
某天下班后，拖着疲惫的身躯来觅食。
那时候看到这里有着排队的人潮，秉持着好奇心去探究看看，
没想到是我爱的拉面!!
而且，我居然也不用排队，就刚好是下一位XD
也太幸运了吧!!!
看着他的拉面，就像是四国的强者一般，令人难以抉择。
选了个基本款豚王和特别款的翠王，已经开始期待我的晚餐囉～
不同口味互相吃，这样多棒啊～
现在的日式拉面在台湾，为了要迎合台湾人口味，所以提供很多客制化的选项
我超爱蒜蓉，连这个也可以选我要替他加100分!!!
而且叉烧肉也可以选我都要哭了XDDDDD
店内环境小而美，有当初我在日本拉面馆看到的风格，
只是为了要加重从日本来台的感觉，
多采用鲜艳的颜色和大量的日式小物，到觉得也不用太过，适度即可。
我最喜欢他们家的小菜，
那豆芽菜，虽然有一点油，但是配着拉面还真是好吃呢!
而且一整碗快被我吃完，眼尖的服务生立刻再替我补上，就甘心~~~
看看我选的豚王加上猪肩肉，超赞的啦!
豚王是运用古代特别技法长时间熬煮成浓郁香醇的豚骨汤头，
表面随处可见新鲜的猪背脂，油光满面XDDDD 可是也特别令人垂涎三尺。
最好吃的莫过于那块肉啦!
吃到这样厚实的猪肩肉，能不满足吗～
另一碗的翠王也上场了，搭配罗勒、橄榄油和蔬菜的比例条配，
真像是青酱拉面XDDDD
这种口味在台湾还没有吃过，觉得很新奇!
他们家的面，我选择稍硬的口味，这样才吃的到面的Q弹口感。
而且光看到里面师傅直接煮面的过程，会真的越看越饿耶!
豚王是太面，翠王是细面，连照片也可以拍出这些微的差距。
以这样的价位吃到拉面，觉得很满足了。
我仍旧很喜欢之前吃到的一间超浓郁拉面店，
但这家真不愧是宇宙最强拉面!
CP值还真是挺高的咧!