餐厅名称：Mini Melts 粒粒冰淇淋
消费时间：2015/11
地址：台南市中西区西门路一段658号(西门新光三越新天地B2)
电话：无
营业时间：11:00~22:00
每人平均价位：150
可否刷卡：可
有无包厢：无
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/440824375
用餐日期：2015年11月
源自美国的Mini Melts粒粒冰淇淋，在许多国家都设有分店
今年五月进驻台湾时引起了一阵不小的风潮
跟一般冰淇淋不太一样，独特的小颗粒造型与浓厚的口感，风靡不少人
运用独创的分子技术超低温冷冻生产
使用韩国当地的奶源及原料，强调浓郁的味道感受
11月5日进驻台南西门新光三越，在B2美食街设置一个快闪甜点铺
使用液态氮气在-195度的超低温下瞬间冷冻锁住风味
加上高达16%的乳脂含量
冰淇淋的大小有两种，Mini Melts跟Big Melts
每一款冰淇淋看起来都很吸引人
尤其是可爱鲜艳的颜色，强调没有添加人工色素
所以可以安心吃下~
Big Melts则是比Mini Melts较大一些的形状
但也都是很可爱的颜色
盛装的杯子也超级可爱
分为双拼帽跟标准杯，标准杯就是下图右方那个透明的杯子
双拼帽是可以带回家留做纪念的，很多人都会忍不住点了这个
不过价钱当然是贵上许多
颜色丰富加上可爱小巧的颗粒状
让人看了就觉得心花怒放阿~真的太受不了可爱的东西了XD
双拼帽：黑白巧克力+棉花糖(180元)
选了比较特别的帽子造型的容器
可以选择两种口味，想要的彩虹世界卖完了
所以选了一款是很热卖的棉花糖口味，另一款是黑白巧克力
看它小小颗的样子，不过巧克力的味道算是蛮浓郁的
只是融化的速度比另一个口味的稍快了些
棉花糖吃起来真的有棉花糖的味道!!(好像废话XD)
而且颜色粉粉嫩嫩的超级可爱
入口后那种颗粒感也很特别，比一般吃冰淇淋更是来的有口感
吃完后还可以把可爱的帽子容器带回家
虽然带回家也不知道要拿来干嘛~
但就是很多人会被可爱的外表吸引啊!!!
小评论
冰淇淋的味道比想像中来的浓郁
而且我个人非常喜欢这种一粒粒的口感
如果有人也跟我一样爱咬碎冰块的话，一定也会喜欢这个~
不确定台南快闪店会到何时结束
但没关系~因为高雄义大世界的购物中心也设置了一个小摊位
虽然价位上有点贵，但当作尝鲜新品也是OK的啦~
店家资讯
地址：台南市中西区西门路一段658号(西门新光三越新天地B2)
电话：无
营业时间：11:00~22:00
网址：https://www.facebook.com/minimelts.tw/