[食记] 高雄 悦品点心 MLD 台铝

楼主: zzzown (相信还会相遇)   2015-12-10 16:09:55
餐厅名称:悦品点心
消费时间:2015年12月
地址:高雄市前镇区忠勤路8号
营业时间:中餐 晚餐
每人平均价位:300以上
可否刷卡:可
有无包厢:无
图文版:http://zzzown.blogspot.tw/2015/12/mld.html
2015年中才开幕的台铝MLD有着非常宽广舒适充满文青风格的空间,从开幕就成为许多人休
闲吃饭的好去处。我们家这次选择了在里面的一家饮茶来尝鲜,在台铝里面的餐厅都没有
明显的招牌所以刚开始也不知道这家店的店名,直到后来看到点菜单才知道叫做"悦品点
心"这家店在高雄也有其他的分店。
这家店在点餐时就会询问想要喝怎样的茶,他的茶选择不多只有两种铁观音和香片,这次
我们家点的是铁观音,每个人30玩的茶资。菜单上的价目表看起来价钱跟一般港式饮茶差
异性都不大算是一般价,只是菜量就要等上桌后才会知道。
餐点最早是凉菜先上胡麻酱白菜和江南烤麸,江南烤麸味道很入味胡麻酱白菜很清爽,基
本上就中规中矩味道不错,但是份量上略少吃几口就没有了。
腊味萝卜糕,照片中的是式两份。味道虽然算是不错吃得到萝卜丝和腊肉的味道但是分量
真的有点少,另外如果需要额外的沾酱需要在服务生拿。
腊味三拼这道整理上叉烧, 油鸡和烧鸭都很不错,味道都蛮入味的基本上也是道中规中矩
的菜肴。沾酱有附上油葱和梅子酱,梅子酱搭配上三拼算是个小亮点。
蜜汁叉烧酥和叉烧包这两款都不错吃,内馅不会像有些餐厅弄得太甜或太咸,味道刚好不
抢戏。
干炒牛肉河粉,这道炒河粉味道不错酱汁的香气和颜色都很棒,牛肉有点偏少如果能减少
耶油的话会更棒。
鲜虾腐皮卷是这里我们觉得最好吃的,腐皮炸的酥脆不油内馅满满都是虾子,整体味道都
很不错。
蟹仔烧卖皇味道中规中矩,不管是内馅味道与口感都不错,与其他饮茶的味道差异不大都
在一定水准之上。
南瓜粉肉排,这个味道也是中规中矩在一定水准之上,比较可惜的是虽然加入的南瓜但是
味道却没有与肉排融合再一起。
酱汁蒸凤爪,这道小点比较可惜的是其中有只凤爪没能处理到"骨肉分离",在调味上也比
较淡些没有特色。
悦品点心在MLD 台铝的店整体上都在一定会准之上,搭配上这里比较宽敞的空间算是用餐
不错的选择。

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