[心得] 乳清饮品食谱分享

楼主: etrangere (outsiderOfTHEworld)   2023-10-29 09:08:20
因为太爱喝手摇饮,但又想控制热量、糖摄取,后来突发奇想去实验一些不同口味的乳清饮
品制作方法,试了几种水果跟茶粉还有巧克力,用低脂的饮品像豆奶、豆浆、燕麦奶等等,
然后尽量创造出乳制品的丝滑口感。
这个适合不喜欢代糖味,想补充一点蛋白质又不要脂肪太多的人,然后不是完全无糖喔。
豆乳、豆浆、燕麦奶的选择都尽量是低糖、低碳的,每100ml, <5g
蛋白粉的选择是米森原味蛋白粉,因为我很讨厌代糖味,喝过 on, mars, my protein, tru
e,反正只要里面有加糖的(大部分是代糖),对我来说都有一个怪味
因为是打成smoothie,一次可以把2-3天份的打好分装在冰到冰箱,想喝之前可以摇均匀拿出
来喝,每次准备的时间大概15分钟而已,很方便。
先分享一下登录进去my fitness pal的食谱
https://i.imgur.com/deGUvpW.jpg
https://i.imgur.com/zm1iZ5x.jpg
https://i.imgur.com/XdvREDv.png
水果smoothie 类:
冷冻香蕉300克 or
冷冻芒果 400克 or
冷冻草莓500克 or
冷冻蓝莓 混 草莓 500 克
+ (奶饮品200-350ml+ 水 300ml+ 米森原味蛋白粉100克)
其中香蕉跟蓝莓打完很容易氧化,颜色会变,我自己不喜欢就尽量打完当下就喝完,就不会
一次打那么多。
如果觉得不甜可以放10克内的蜂蜜提味
茶粉类:
(抹茶牛奶粉30克+ 抹茶粉) or
(培茶牛奶粉 40克 + 培茶粉)
+ (奶饮品200-350ml+ 水 300ml+ 米森原味蛋白粉100克)
茶粉类的本身粉就有自带甜味了,所以要加强口味的话我会放多一点无糖茶粉进去调味道而
已,不再额外放更多糖了。
巧克力牛奶口味:
(巧克力粉一包+ 醇可可粉)+(奶饮品200-350ml+ 水 300ml+ 米森原味蛋白粉100克)
这个其实就有点接近手摇的热量了,通常只有作弊想喝巧克力牛奶,又想说服自己是在补充
蛋白质的时候喝xD(至少大部分热量来源不是脂肪跟糖)
以下是我觉得加在奶制品、蛋白粉里很均匀味道的粉类饮品,
https://i.imgur.com/OeuoTp7.jpg
以上就是我解手摇瘾的替代饮料,然后还是一定要把这些摄入都登录在每日热量摄取里,让
自己保持追踪饮食唷~
作者: windso (燕燕)   2023-10-30 09:47:00
感谢分享
作者: kiki5489743 (Rhione)   2023-10-30 15:35:00
抹茶的看起来很不错
作者: EnBable33   2023-11-02 11:24:00
感谢分享
作者: Perdonare (Perdonare)   2023-11-12 18:23:00
焙茶 不是培茶
作者: wwppee (Peggy)   2023-11-22 22:17:00
很实用耶!!

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