前情提要：
以前完全不运动的时候，体脂肪长期都大约落在7-8左右，身高173公分体重约58公斤
本身非常爱吃甜食，一周有一半的餐后都要配甜点
有人揪团订饮料必点，点半糖至微糖，偶尔全糖
正餐全部都外食，很少吃早餐，有吃的话也都是蛋糕甜点类，餐与餐之间也会吃零食
总之饮食方面是完全不忌口
尔后突然决定运动该变认真
有请健身教练，练了大约半年，运动成效我自己觉得算满意
深蹲从空杠就很累蹲到差不多自己的体重，身上线条也有出来
饮食有增量，但是是饮食内容没有忌口的增量，也增加摄取鸡肉和高蛋白乳清
体脂肪稍微上升一点，但大约还是落在8-9，体重增加至62公斤，肌肉量每月均上升
内脏脂肪从1变成2
医院健康检查数值一切正常，体脂肪比健身房量的稍高，大约落在10
问题来了：
2021年疫情爆发改采居家运动，有自己买哑铃在家做
虽然强度自觉不够但有增加组数，并没有觉得身上线条消失
但在这三个月的期间养成吃零食果腹的坏习惯，连吃了三个月
重回健身房之后体脂肪上升到14，但因为知道这段时间饮食习惯很差所以可以接受
只是在这之后降低零食和饮料并加强运动，体脂肪还是上升到16
而后因新一次的健康检查胆固醇相关的几个检测项目出现红字，决定彻底调整饮食
因为没人揪团饮料和提供零食，完全无痛就戒掉了这两项
偶尔会自己买小甜点但很少，频率大约是一个月一两次
早餐和以往一样没在吃
每天中餐水煮一锅青菜和鸡胸肉，配燕麦片（一天大约1-1.5个马克杯），周末随家里吃
晚餐大多吃便利商店的以下几个自由组合：
鸡胸肉、茶叶蛋、豆浆（有时有糖有时无糖）、御饭团或桂冠的盒装意大利面
或是直接吃市面上的水煮餐盒
运动习惯也继续维持，执行了大约三个月，体脂肪竟然还变得更高
饮食原本完全不管到现在已经很注意了，没有抽菸，酒局1-2个月一次我自己觉得还好
睡眠都落在8小时左右，时段大约在 12点至8点 到 2点至10点 之间
此外还有一点是量测的仪器，
最开始直到疫情爆发之前的8-10都为TANITA
疫情过后因健身房仪器更新换成了Inbody，量出来14-16
调整饮食过后刚好换了一家健身房，一样为Inbody，不确定型号是否一样，量出来近18
爬文有看到不同仪器会有误差，但不确定我的数字是否属于误差
目前身边的人包含半年不见、一两个月不见、两三天见一次的都觉得我这阵子有瘦下来
教练也觉得我看起来有变精实
但实在不知为何量测出来的结果会是这样子，也真的想不出问题到底在哪里
想要请益一下，谢谢大家