看到板上某位对功能营养医学完全不懂然后在那边讲一些似是而非的理论
看不下了一定要上来讲一下。
~~~每天吃全素全榖~~~~这句话简直大错特错
https://www.youtube.com/watch?v=iDF5FgvScWM&t=114s 送你最爱的柏格医生
功能医学其实很像古代中医的治未病概念，但是从营养素过敏原去切入
在还没发病前，确认我们人的亚健康状态，恢复成健康状态。断食只是其中一种方式
减脂只是附带效果。这两年我已经完全舍弃黄豆类(植物蛋白质)，奶，蛋，坚果。
蛋白质就是鱼肉白肉红肉，因为你无知不懂才会说全素，放养草饲肉和谷饲肉在omaga-3/6
的比例可以差异到多少，这才是身体发炎不发炎的关键。
全谷类这句话更是大错特错，大部分的美国功能医学者，其实都推崇戒掉麸质和所有谷类
还有豆类，这两样东西是最没有营养价值的东西，更充满了外源凝集素，植酸盐皂素/
生物碱。https://health.udn.com/health/story/6037/3297737 别碰全谷物
但那是美国的功能医学者还不能体会东方白米的美好，他的麸质蛋白不到5%，我阿嬷
阿祖都吃白米饭吃到9x岁，所以我还是把白米这样食物留下来。也亲身证明在舍弃麸质
谷类里面，白米饭是可以被保留的，我也还不想尝试生酮。至于全谷里那微薄的营养素
功能医学跟我们说了，弊>>>>>>利，你可以在蔬菜水果中找到大量的营养素。
看你的文章里面一直在说营养素，发炎但是通篇里面也没有提到什么关键。
很认真的跟版有分享一下自己的心得。现代的人通常是热量过剩，营养过低
吃素会不会致癌？ 会，因为吃素吃肉根本不是健康的关键，你的身体长期摄取过高的
omega-6，长期维生素d缺乏，过敏源饮食一直在残害你的肠道。你每天都在吃加工
食品，或是餐餐外食，你知道一把蔬菜放在冰箱三天流失多少维他命c吗，那你还觉得
711那个微波便当里面1-2把小绿叶会为你提供多少营养，我们花太多时间专注在蛋白质
和碳水化合物的营养上，其是那一点也不重要，功能医学给了我们一个很好的方向
舍弃去看蛋白质碳水的比例吧，真正健康的食物是不会进工厂标比例的，
什么是营养素？当你补充了足够的营养素，身体自然而然慢慢的就会排出毒素
越来越朝标准的体型走去。功能医学是一门很棒的理论