[问题] 摩斯汉堡的营养成分

楼主: Nestarneal (Nestarneal)   2020-01-07 00:12:28
有人吃过摩斯的“法式炖菜蛋堡”与“咖哩猪排堡-Keema酱”吗?
最近开始进行减脂增肌,所以对于饮食部分也特别注意,
由于我早上习惯都吃摩斯,刚好官网有放上营养素所以研究了一下
原本我的观念是油炸的东西热量会很高,所以在减脂时能不碰就不碰
咖哩猪排堡的猪排部分是用炸的,所以我原本以为这款热量会很高
但从官网的营养成分来看似乎完全是反过来的...
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│ │ 法式炖菜蛋堡 │ 咖哩猪排堡-Keema酱 │
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│ 热量 (Kcal) │ 329.3 │ 319.2 │
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│ 蛋白质 (g) │ 12.5 │ 19 │
├────────┼──────────────┼─────────────┤
│ 脂肪 (g) │ 14.7 │ 8.4 │
├────────┼──────────────┼─────────────┤
│ 饱和脂肪 (g) │ 3.6 │ 0.8 │
├────────┼──────────────┼─────────────┤
│ 反式脂肪 (g) │ 0.1 │ 0 │
├────────┼──────────────┼─────────────┤
│ 碳水化合物 (g) │ 37 │ 42.3 │
├────────┼──────────────┼─────────────┤
│ 钠 (mg) │ 607 │ 823.2 │
└────────┴──────────────┴─────────────┘
我平常吃的是左边,但从热量以及蛋白质的观点看起来,
如果要减脂增肌似乎是右边会比较合适?
(其它营养素我还没研究到,所以目前主要以热量与蛋白质来做判断)
主要想请教的是为什么右边有“炸猪排”这种炸物,
热量却反而比较低呢?
右边蛋白质比较高我猜大概是咖哩酱以及起司片的原因,
但热量的部分我真的想不通...
作者: asasmiao (asasmiaao)   2020-01-07 00:32:00
炖蛋里面有很多奶油吧?
作者: bakayalo (化物语最后应该妖怪大战 )   2020-01-07 00:53:00
蛋的热量也很高喔,一颗就80大卡,再油煎就超过100了蛋白质很简单的就是肉!肉!肉!
作者: victoriameow (不能够陪你)   2020-01-07 05:39:00
其实是因为 酱 神秘成分的酱这就是为什么外食比较难估算 很多看不的东西
作者: swgun (杨 威利)   2020-01-07 07:53:00
不要太信成分表。市售一堆面条都印完全一样的蛋白质含量我是觉得这块查验恐怕都不合格
作者: Thewayfrom (来自)   2020-01-07 08:01:00
昨天也在看摩斯的热量,感觉热量都特别低?
作者: littlebun (松鼠面包)   2020-01-07 08:27:00
有“炖“这个字的食谱 油都很惊人
作者: kuninaka   2020-01-07 08:29:00
是因为炖用很多奶油吗
作者: littlebun (松鼠面包)   2020-01-07 08:29:00
关键字 炖 焗 烩 都要避开
楼主: Nestarneal (Nestarneal)   2020-01-07 08:40:00
原来如此,学到了。原来炖这么恐怖...
作者: oldriver (oldriver)   2020-01-07 09:31:00
酱的热量最难抓吧 参太多东西
作者: hdw   2020-01-07 18:42:00
原来炖那么恐怖@@~~~还真不知道
作者: pennyea618 (heyyo)   2020-01-07 19:28:00
我爱咖哩猪排堡 一餐只吃这个不会胖啦
作者: youknowit   2020-01-07 20:47:00
咖喱猪好吃
作者: june89982014 (JJ)   2020-01-07 22:00:00
酱的热量真的高,去小七拿一包沙拉酱看就知道
作者: fungsin (方欣)   2020-01-08 00:28:00
我超爱吃蜜汁烤鸡堡,然后特质不要美奶滋,再自己去鸡皮
作者: afflic (afflic)   2020-01-09 10:35:00
真的要多看营养成分表很多食品号称轻食减肥但调味料、酱料之类的加下去以后,热量吓死你去看看一些贵到靠杯的沙拉跟三明治就知道了明明都是些蔬菜之类的东西,热量却还是高得吓人最大的问题就出在沙拉酱去吃火锅也一样,火锅酱料也是热量高到吓死你沙茶酱、花生酱的热量了解一下

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