因为长期吃自助餐
很喜欢吃马铃薯沙拉，多吃一点就很饱
偶尔再配条地瓜
我知道人体需要淀粉，但是不能过量
上网查了之后发现马铃薯内也含有淀粉
请问这两样东西有办法完全取代白米饭吗？
还是再怎么样都一定要吃少量的饭当淀粉来源?
另外，自助餐卖的鸡汤的汤到底能不能喝啊？
是会顾虑热量吗？还是有其他因素？喝起来感觉很纯
谢谢回答
现在到底怎么一堆觉得不能吃淀粉的错误观念？是要少吃精制淀粉，原型食物多吃当然好啊怕什么还有任何东西吃过量都是不好的，但是除非你三餐只吃单一食物不吃其他东西，不然根本不用怕这个怕那个的好吗
楼上是不是没看懂问题？你可以用地瓜或是马铃薯取代，甚至你还可以只吃蔬菜淀粉外面卖的鸡汤通常都是很油很咸，过度调味到你不知道自己喝了什么，但不要喝过量是没啥大碍
作者:
aliceyjl (在恩典上刚强起来)
2018-12-16 06:09:00作者:
xbox1017 (利物浦 利物浦)
2018-12-16 08:01:00最近晚餐也吃地瓜，慢慢实验，但是网站说生的比熟的好；脆的比烂的好，意思是地瓜不要蒸太烂太熟?
作者: mikebb (mike) 2018-12-16 08:19:00
可以啊 以前没饭吃都吃地瓜签
作者:
voohong (vhlhong)
2018-12-16 09:11:00对我来说，我只要知道碳水，蛋白脂肪有吃够就好
欧洲人马铃薯是主食喔，不够自助餐的马铃薯沙拉大部分有加美乃滋，要小心就是...
作者:
safetoy (NOT GOOD ENOUGH)
2018-12-16 11:55:00地瓜高纤维质+1，另外山药南瓜燕麦红萝卜玉米也可以试试，增加种类比较不会腻
作者: oshia 2018-12-16 13:01:00
推地瓜+南瓜，地瓜太干的时候可以跟南瓜拌在一起吃。去皮后用电锅蒸很方便
作者:
chuck1030 (Charles Lee Ray)
2018-12-16 13:25:00地瓜跟马铃薯是蔬菜类中淀粉含量高的食物，跟糙米饭或是燕麦等是不同的营养价值，都要均衡摄取才是最好的，两种都吃控制份量绝对比只吃其中之一种还健康。白饭不用说了，精致淀粉可以戒了
作者:
iscu (qweasdzxc)
2018-12-16 18:35:00可以 但是不要只吃香蕉...
作者: oshia 2018-12-16 19:06:00
噢，地瓜洒盐、罗勒或是巴西里芹，很香好吃。
作者:
satan317 (PikaChu)
2018-12-16 19:45:00你习惯就可以
作者:
sosocan (sosocan)
2018-12-17 10:51:00我都吃地瓜南瓜
作者: a9987766tw (卢欸) 2018-12-18 14:58:00
推荐地瓜 人体还是需要碳水化合物的地瓜对排便跟营养都非常好喔 也可以尝试吃麦片 应该说吃的营养多 自己也比较能多吸收 饭的话 如果要吃就是平常的减半 或改多吃菜 饭 不要太多
作者:
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2018-12-18 15:17:00以淀粉而言，地瓜比米饭或面类好多了
马铃薯沙拉的做法是里头加美乃滋 妳要不要换蒸马铃薯可是地瓜南瓜有维生素A 顺便顾眼睛也比较好吃