45位德国过胖女性12周饮食控制减重身体与代谢适应变化。
非断不可·2018年8月6日 星期一
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Contribution of individual organ mass loss to weight loss–associated decline
in resting energy expenditure
https://academic.oup.com/ajcn/article/90/4/993/4597077
年龄20-40 身高平均约168cm 体重平均约100kg
12周饮食每日total约 800-1000大卡的健康低脂均衡饮食，含营养补充剂，营养足够。
重点：
1 体重减轻9.5kg，8kg是FM 1.5kgFFM
2 FFM影响代谢REE，主要是由内脏器官质量为主要消耗
3 FFM组成成分非常重要，减少的1.5kg中。骨骼肌肉+内脏1kg(923,107g)，另外0.5kg约
为剩余加误差。
4 内脏质量减轻，可能大部分是内脏周围脂肪，如肝减少的85%重量为脂肪肝，一部分为
水重。脑是没有质量减轻的器官。
5 REE减少136大卡，但扣掉校正体重后为2.38大卡约为误差范围内。简单讲就是没有代谢
补偿，但与基线相比还是有差异显著(基线多了57大卡，而减重后消失)。但个别差异大，
有一半的人产生一些程度的AT出现。高AT有较好的FFM保留。
6 胰岛素和T3都显著下降，TSH,T4无。
7 体重减轻期间T 3的较大下降可能导致FFM的保留，负相关接近显著(r=-0.26，P=
0.09)。
本文结论。
Conclusions: After weight loss, almost 50% of the decrease in REEm was
explained by losses in FFM and FM. The variability in REEm explained by body
composition increased to 60% by also considering the weight of individual
organs.
问题思考：
饮食控制减重会严重掉肌肉？
少吃会严重掉基代？
热量太低，吃太少，身体一定会出问题？
基代(这边讲REE)主要是靠肌肉量来维持？
FFM的减低是极为不利的事？
FFM中，内脏质量减少，代表内脏流失，损害身体？
刚好看到这篇paper，可以跟上一篇推爆那位减44kg的帅哥比较参考一下。
本人非专业人士，如有错误之处，烦请不否指正。谢谢。
本人亦无任何立场之宣扬，纯相关学术讨论。
缩写：
REE resting energy expenditure
FM fat mass
FFM fat-free mass
AT adaptive thermogenesis
TSH T3 T4 甲状腺相关激素