人体是多重能源‘同时供能’的系统,包括脂肪酸,葡萄糖和酮体。
就是吃再高的碳水,只要有脂肪氧化或者是糖质新生,都会生出少量酮体,身体不可能没有酮体,不然 #你死定了
而酮体浓度会提升,可以显示成为身体的碳水储存开始减少而提升脂肪氧化 (Beta oxidation),脂肪氧化过程就会生出酮体。而这程度愈高, RQ respiratory quotient 就愈低,代表是供能系统以脂肪为主或者是在消耗脂肪。反之是当 RQ 高于 1.0 ,这时候 DNL De Novo Lipogenesis 自体产生脂肪酸,而这效能嘛,令人很心酸,碳水转脂肪很困难。
健身人仕的饮食,其中一种方式,很常见的是
①Hypocalories 摄取低于 TDEE
②脂质限制
③碳水摄取下降
④运动训练
酮体的提高方式包括禁食,饥饿(卡路里限制),初生期,怀孕,运动后,
坚持低碳水化合物饮食。
而这,在 ①③④ 这三点都符合。
很早以前我就有提过,一堆健身的人在玩生酮而不自知。
小便带异味,刺痛,是健身人常见的情况,这是尿酮高 ,赛期前的饮食式,脱水,如果吃饱了撑著验血酮,就很有趣 XDDD
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Multi-dimensional Roles of Ketone Bodies in Fuel Metabolism, Signaling, and Therapeutics
http://dx.doi.org/10.1016/j.cmet.2016.12.022