[闲聊] 食谱 黑胡椒洋葱鸡里肌

楼主: junnie80826 (绾翼)   2018-05-02 02:23:51
晚安
今天想跟大家分享一次准备好早午晚的主餐,
材料有:
1、大成鸡里肌一包 315公克
2、洋葱半颗 133公克
3、雪白菇一包 114克
调味料有:
盐巴 黑胡椒粉 (罗勒叶 迷迭香 七味粉 可以不加)
作法
1、鸡里肌去筋切成条状备用
2、洋葱切丝,放入微波炉加热,
减少拌炒的时间,也可以减少油量。
3、雪白菇去蒂头掰开,
放入平底锅不放油干炒,
加少许盐炒至雪白菇出水软化,
将雪白菇取出备用。
4、炒完菇后不洗锅,
加入橄榄油后快速拌炒一下洋葱,
接着加入鸡里肌。
注意加入鸡肉后不要一直翻炒,
鸡肉容易变柴。
https://i.imgur.com/aJgap0b.jpg
5、等待鸡肉八分熟时将雪白菇加入一同拌炒到熟,在加入调味料稍微拌炒就完成了。
https://i.imgur.com/98ZLmpv.jpg
热量用MFP计算,结果如下
https://i.imgur.com/ySAFgxF.jpg
https://i.imgur.com/FMJQMAJ.jpg
这次准备的主餐黑胡椒洋葱鸡里肌,
也可以当成早餐夹入吐司,
加颗荷包蛋、起士、番茄做成三明治超级好吃,希望大家可以试试看!
作者: ironbeggar (木蛹)   2018-05-02 05:55:00
好喜欢!!!! 明天就煮来吃XDD 谢谢
作者: lylaz (葱葱)   2018-05-02 17:59:00
今天全联鸡里肌有特价,准备尝试

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