楼主:
WoodyYu (无敌阿鱼)
2017-07-20 14:27:20鸡胸肉、鱼肉、牛肉 这些都是常听到的优质蛋白质来源
但是怎么很少听到鸭胸呢
小弟碍于经济考量
不考虑较贵的牛肉、鱼肉
蒸鸡胸肉已经吃了两个月了
好腻 非常的腻
想问各位朋友
鸭胸对于减脂的人 合适吗
感觉鸭胸也富含蛋白质呀~
作者:
seeling (ç³»ç³ç³)
2017-07-20 14:29:00买一罐好市多鸡肉调味料就会开启新世界
作者:
oguesto (病病的小鲁)
2017-07-20 14:30:00相对鸡胸油脂含量高 价高 也不是很好买 所以不受青睐
作者:
seeling (ç³»ç³ç³)
2017-07-20 14:38:00想知道浓盐水到底是多浓（歪题
香港3345678 重复一次 是香港3345678
作者:
a31415926 (Adam smith)
2017-07-20 15:01:00这里有一批鸭胸好便宜啊～
作者:
madgire (甘味)
2017-07-20 15:09:00鸭胸不是比鸡胸更贵？？
作者:
yulien2226 (5566lovetaiwan)
2017-07-20 15:34:00想问好市多调味料...
你只用蒸的当然吃不下了啊，鸡胸肉料理方式很多像是稍微醃一下用小烤箱烤，或是直接撒点调味料烤
我会加一些青葱、蒜粉或蒜头下去一起蒸，以前很讨厌吃这种清淡口味的肉，但现在超级爱的～加些不同的料去调味心情也会变很好
健康的东西本来就不是很好吃 吃习惯了才有办法适应所谓的美味
作者:
seeling (ç³»ç³ç³)
2017-07-20 16:19:00请Google 好市多鸡肉调味料
作者:
oguesto (病病的小鲁)
2017-07-20 16:31:00鸭胸用点盐跟香料先醃一晚 把肉丢进内锅加油盖过肉加盖外
其实我觉得可以吃鸡腿肉 油脂没有那么可怕啦 单纯自己做菜的话 油脂摄取量这样应该是还好 而且比较不腻
作者:
oguesto (病病的小鲁)
2017-07-20 16:32:00锅一杯水跳起后闷30分-1小时 外锅再加一杯水等跳起就有电
作者:
oguesto (病病的小鲁)
2017-07-20 16:34:00锅版油封鸭惹 趁热把肉拿出来 有鸭+香料味的油之后可以用在清淡的鸡胸料理上 减脂期应该没有完全禁止油脂摄取吧.?
作者:
z880632 (zoi)
2017-07-20 17:35:00鸭胸超贵 而且要煮的软嫩好入口又好吃挺难的
作者:
halulu (I'll be there.)
2017-07-20 17:42:00我记得我之前吃过的鸭胸 脂肪都不少...
作者:
oguesto (病病的小鲁)
2017-07-20 17:43:00上述做出来的鸭肉很嫩 里面切开会是粉红色的
那我大概是少数可接受(还觉得美味极了)完全不调味的水煮菜+鸡肉. 我这样早午餐吃了快4个月了.
同样100g不含皮，鸭胸脂肪含量高所以比鸡胸多50-100Calories
作者:
treiss (狮子座女孩)
2017-07-20 18:55:00用饱和盐水不会太咸吗？之前查资料时是看到10%，请问原po饱和盐水醃多久？