[问题] 增肌减脂饮食问题讨论

楼主: momoko520 (oo)   2016-10-21 18:14:27
我是否已经详读置底文及精华区中的版规:(是/否,未详读即发问者删文退回)是
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基本资料
性别:女(男/女)
年龄:27
身高:163
体重:59
BMI:22.4
三餐内容
早餐:早餐煎蛋两颗,牛奶一杯,吐司一片+花生酱
(蛋白质三份+淀粉一份约350卡)
http://i.imgur.com/cT8izm6.jpg
午餐:烫青菜三份+芋头一碗+牛腱肉300g
或如下照片
(蛋白质三份+淀粉三份,约550卡)
http://i.imgur.com/lrZdNMH.jpg
http://i.imgur.com/BEXCqMR.jpg
下午茶;香蕉一根
晚餐:
煎蛋两颗 或是鸭血跟豆腐一份
如有运动,运动后会在喝乳清
饮食为近期调整成这样
日常作息时间:(睡眠、工作、...等时间)
工作:9-18
睡觉:12—8
生活型态:(上班族、学生、体力工作者、运动员、...)
上班族
运动习惯:(有氧运动请“务必”写明心跳数、持续时间长短、及相关运动史)
例1:慢跑40分钟,心跳数约130~140左右,持续1年
例2:骑脚踏车一小时,心跳数约130~150左右,持续1个月
近期运动菜单如下
周一瑜珈
周三重训练背
周四练胸
周六TRX
周六练腿
重训约90分钟以上,重量都力竭,四到五种器材
运动约三年半
我的问题:(请将您主要的疑问陈述于此)
其实我有询问过医院营养师,他觉得蛋白质过高,要增加淀粉(碳水的摄取)
但教练觉得蛋白质要增加(我也认同,因为要增肌减脂)
但朋友同事们(没在运动)觉得我这样吃不太对,要请教专业人士.
所以上来请教大家,以增肌减脂的方向,这样吃对吗?
每天约抓1400卡为主要摄取量.
请给我大方向,不要一句吃太多或吃太少,感谢
晚餐跟大家蛋白质都摄取些什么呢
另附上体脂肪指数为参考
http://i.imgur.com/peK7gsW.jpg
作者: linyotsuki (四月)   2016-10-21 18:36:00
只好再回一次,其实晚上吃淀粉没有这么恐怖啦!真正恐怖的,是极度饥饿后的暴食大反扑,妳可能一辈子晚餐都这么吃吗?
楼主: momoko520 (oo)   2016-10-21 18:38:00
但我这样吃可以饱到晚上八点,我超爱吃面的,不然晚餐想吃面,想吃淀粉呀! 所以午餐应该减少?
作者: linyotsuki (四月)   2016-10-21 18:41:00
是的,妳应该平均分配三餐的摄取量,像我自己会一天吃4餐,一餐都大约抓3~400大卡,而且一定要淀粉蛋白质脂肪均衡
作者: sammoon (sam)   2016-10-21 19:36:00
我认为无论增肌还是减脂蛋白质地量其实差不多 差别只是在碳水的多寡 如果要增肌就是药大量碳水才有力气做更多训练量 热量也比较冲的起来你有算过每天大概摄取多少营养素吗?
楼主: momoko520 (oo)   2016-10-21 21:05:00
营养数是指几颗吗?我只会换算蛋白质而已
作者: sammoon (sam)   2016-10-21 22:03:00
营养素就是碳水.蛋白质.脂肪 你可能需要估算一下每天的量还有你现在是增肌还减脂阿 如果是增肌1400卡感觉不够
楼主: momoko520 (oo)   2016-10-21 22:09:00
减脂肪
作者: sammoon (sam)   2016-10-21 22:11:00
我帮你估了一下蛋白质一天吃到体重两倍 但你的训练量有大到需要吃到两倍吗
楼主: momoko520 (oo)   2016-10-21 22:18:00
体重60*1.3=78g.我自己酸是小于78g我不需要吃到两倍这么多耶~蛋一颗不是7g.牛奶一杯7g,棒棒腿一根15g, 牛肉21g,豆腐15g
作者: sammoon (sam)   2016-10-21 22:23:00
早餐煎蛋两颗 7*2=14 牛奶一杯算10g 中午牛腱300g 20*3=60 晚餐煎蛋两颗 7*2=14 乳清算一匙20g 总共14+10+60+14+20=118你中午不是打牛腱肉300g 这样就60g蛋白质了阿
楼主: momoko520 (oo)   2016-10-21 22:36:00
那应该只有150g一片大概30g重,我吃四片
作者: sammoon (sam)   2016-10-21 22:38:00
这样的话蛋白质我觉得刚好 其他热量就去控制碳水跟脂肪的比例就好还有不管当天有没有运动 蛋白质量都是固定的 只差在碳水
楼主: momoko520 (oo)   2016-10-21 23:17:00
所以是说,有运动可以多吃一点碳水?以目前来说我的碳水太多吗?营养师建议一天九份,但我一天约五份左右不含香蕉脂肪~我没吃什么油脂,只有煎蛋的一点油跟或花生酱,
作者: shinjoo (小枪迷)   2016-10-21 23:24:00
油脂就凉拌加一点橄榄油,一天吃一小把腰果最简单
作者: sammoon (sam)   2016-10-22 00:04:00
你碳水可以再多吃一点啊 还有你运动前会吃碳水吗
楼主: momoko520 (oo)   2016-10-22 00:17:00
下午五点香蕉,今天运动前吃了一个御饭团!但我在增加碳水,我就破1400卡了耶(哭)平常晚上都是饿肚子重训,今天太饿所以有多吃御饭团.鲔
作者: linyotsuki (四月)   2016-10-22 00:24:00
妳的问题就是分配,其他没什么问题,把午餐碳水分一半到晚餐或是运动前不就好了= =,不懂为何要搞得这么复杂会太饿就代表你饮食分配有问过,血糖不稳定,等你那天受不了就不只是一个御饭团了呵呵*问题
楼主: momoko520 (oo)   2016-10-22 00:49:00
了解,但中午的碳水挪出来可以换成什么呀?吃一样?
作者: sammoon (sam)   2016-10-22 01:36:00
碳水就很随意啊 看你想吃什么 饭面.地瓜马铃薯都可以
作者: salmon8181 (nickname)   2016-10-22 01:36:00
好奇原po想减脂为主怎么运动菜单都没有有氧
作者: btz3211   2016-10-22 01:38:00
增肌怎么减脂
作者: sammoon (sam)   2016-10-22 01:39:00
不要饿肚子去运动 没力会影响整体训练量
作者: salmon8181 (nickname)   2016-10-22 02:05:00
虽然我也还弱弱的,但有氧照理来说是维持一点喘但还可以说话的程度,所以如果喘到爆的话可能就要衡量一下了
作者: coffee112 (咖啡奶茶)   2016-10-22 02:05:00
不要饿肚子加一,提前吃一些吧,勉强饿肚子运动效果很差,有时候你可能做到一半就不舒服了,因为你能量见底了,有氧无氧的定义可以去google看看
作者: linyotsuki (四月)   2016-10-22 09:45:00
http://i.imgur.com/n7Yb9g6.jpg孤狗成人 每日 营养就一堆资料了然后国中有学过等比吧!份数拿去凑到1400大卡再除以3餐or4餐不就好了?然后妳真的要认识一下有氧跟无氧喔!
作者: tingchan (suzuna)   2016-10-22 10:32:00
有氧是你最大心跳值*0.5-0.6这区间是最佳减脂效率Sorry是0.6-0.7是最佳减脂区间公式参考:206.9-0.67*年龄’来计算最大心跳率我有氧只动半小时,每天半小时,再多撑不下去也没时间所以这半小时就保持心跳在最佳减脂区间,10天体重-1.1kg/体脂-0.4%
楼主: momoko520 (oo)   2016-10-22 11:02:00
谢谢,大家分享,我会在努力try
作者: blackclack   2016-10-22 11:09:00
先增肌。再减脂吧。
作者: Wertherson (心诚则灵。)   2016-10-22 11:24:00
妳肌肉量不算高,又想降体脂会建议重训后接着做至少半小时有氧,蛋白质吃体重1.5-2倍公克数把中午的淀粉挪一点到晚餐,吃1500-1600卡左右鸡胸肉、鸡腿或低脂鱼肉跟海鲜也是不错的选择!
楼主: momoko520 (oo)   2016-10-22 12:08:00
运动后接着,好的
作者: AIWUYA (敲G卡哇eの骏骏)   2016-10-22 14:11:00
我也是用W大的方法 先重训后20~30分钟中高强度有氧(跑步) 体脂23降到16,个人觉得蛮有效的!
作者: ken012321 (富含优良油脂)   2016-10-22 15:28:00
减脂比增肌需要更多蛋白质
作者: Beersheep (一心不乱)   2016-10-22 16:56:00
请问为何减脂会更需要蛋白质?
作者: ken012321 (富含优良油脂)   2016-10-22 17:31:00
因为要尽量保留住肌肉阿 水肥哥也有写过文章https://goo.gl/s9aO3r
作者: Beersheep (一心不乱)   2016-10-22 21:51:00
了解 谢谢
作者: newstyle (人生不要有遗憾)   2016-10-25 07:12:00
增加肌肉量要做大重量~~增加肌力则要练肌耐力跟你教练要求说我要做大重量的
作者: ken012321 (富含优良油脂)   2016-10-25 15:48:00
没肌耐力怎么跑肌肥大? 没肌肥大怎么练最大肌力?
作者: steven211 (默)   2016-10-25 18:29:00
要增加肌肉量 15~20RM 也可以 有刺激都会长
楼主: momoko520 (oo)   2016-10-25 18:42:00
有做大重量,然后力竭这样

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