假如想减重。
明明前版娘就有不少类似的文章 ...
比较合理的方式,不是吃到基代
而是‘进食起码基代的 1.4倍’,再增加活动量,例如每天走上一万步(约需90分钟)
<<<<<<分隔线,下面引用自己文章>>>>>
想不到原来很多人会弄不清楚 BMR ,TEF 和 PAL , TDEE
以下扫盲贴
对了,基础代谢
很。难。上。升
会提升的是 PAL,不是 BMR ,除非体重接近 100Kg ,不然基代不可能接近 2000
(TDEE 估算 https://goo.gl/imYXjk )
BMR 是基础代谢。什么是基础代谢?
你的脑子,肠子等等身体部份维持,运作,荷尔蒙调整,呼吸,心跳都需要能量,这数值易降难升。
要升的话,你能长的是肌肉或者肥肉,而不会是长多一个脑子
每一公斤肌肉增加约14kCal的基础代谢,长出10公斤也就 140大卡
但基代‘很好掉’,只要吃的不够,支出过多,身体自然会节省能量支出,例如降低荷尔蒙水平,降低身体运作效率等等以平衡能量,这亦是热量赤字会影响性荷尔蒙的原因之一。(不管你用那种饮食式)
TEF ,食物热效应
一天一餐还是一天六餐也没差,吃同份量的东西,就需要一定的能源去消化
食物热效应就是消化所需的能源
PAL,活动水平
活动还可以细分作运动,和非运动之下的数值,但普遍情况下使用单独估算大慨足够
正常人非运动下,基代加上热效应,大慨是 PAL 1.4 到 1.55 之间,即基代 1000 就是 得出 1400大卡到 1550大卡,这就是 TDEE,每日总能量支出
TDEE 会依照 PAL 而增加
例如运动上一小时会大慨上升到 1.7
运动上两小时会增加到 2.0
甚至还能够更高,高于4亦有可能
只要是活人很难支出低于 1.2
而正常人基础代谢亦很难低于 1000
吃 1200 是不要命的做法,正是基于此
基本上,由于日常支出能够低于基础代谢 1.4 的可能性极低,所以不会建议摄取量低于 PAL 1.4 水平
而假如需要减重,提升活动水平会更有效,因为假设步行一万步已经超过 PAL 1.7
所形成的热量赤字已经足够减重所需,同时会食量过低,引致代谢下降的机会亦比较低
不过,因为世界粮食危机依然未解决,假如有人能牺牲自身降低基础代谢,降低粮食需要量,我亦不会太过反对(摊手