健康网》想要打造完美肌肤？ 营养师教“6食物”养出“水煮肌”
2023/08/14 21:30
〔健康频道／综合报导〕想要得到像志玲姐姐一样吹弹可破的“水煮蛋肌肤”，是多数人
的憧憬。而想要拥有美丽肌肤，食补也很重要！营养师彭逸珊指出，想要打造美肌，关键
在“养肠”和维生素C、胶原蛋白、谷胱甘肽3类营养素，她也分享，奇亚籽、无糖优格、
绿色奇异果、芦笋、海鲜以及“C中之王”红心芭乐6类食物能够养出好肤质。
彭逸珊在脸书专页“爱健康营养师 珊珊”发文分享，想要好肌肤就要“养肠”，帮助体
内环保，消化道健康，气色才能由内而外好起来。而食物中富含的维生素C、胶原蛋白、
谷胱甘肽3类营养素，可帮助抗氧化、减少细胞受到伤害；促进胶原蛋白形成、维持Q弹澎
润；帮助铁质吸收、降低贫血机率，来维持好气色。
6食物把肌肤“养起来”
芭乐：彭逸珊说，芭乐富含维生素C，尤其红心芭乐更是C王，可以帮助合成胶原蛋白，让
皮肤澎润Q弹。
奇亚籽：彭逸珊指出，奇亚籽高达30%比例的膳食纤维含量，帮助增加饱足感、使排便顺
畅，无疑是养肠甩肉好帮手。
无糖优格：彭逸珊表示，无糖优格富含身体需要的好菌，可以帮助维持消化道机能。
绿色奇异果：彭逸珊说明，绿色奇异果热量低且富含钾离子，可帮助消水肿。
芦笋：彭逸珊解释，芦笋含有热门的美容成分谷胱甘肽（Glutathione，缩写为GSH），帮
助维持青春美丽。另外虽然酪梨也含有GSH，但热量较高需谨慎食用。
海鲜：彭逸珊提到，海鲜属优质蛋白质，可以帮助组织修复，尤其是在痘痘或小伤口修复
期特别需要。推荐大家白虾、鱼类、蛤蜊、鱿鱼、花枝等低脂海鲜类。
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