4地雷食物狂降睪固酮 医曝严重后果 睾丸缩水
2022/11/28 中时新闻网 施春美
睪固酮是相当重要的男性贺尔蒙，除维持男性性功能、生殖功能正常作用外，并可增肌减
脂，不足时除会产生性功能障碍外，还会导致体脂增加、慢性病风险大增，医师提醒，甘
草、不饱和脂肪酸、加工食品、酒精这4种食物，会让体内睪固酮狂降，让男生提早进入
更年期，其中，加工食物除了让睪固酮浓度降低外，还会让睾丸体积减少，是男性应远离
的食物。
减重医师萧捷健在其脸书粉专上表示，30岁之后，男性睪固酮就以每年约1％到2％的速率
开始下降，肌肉合成越来越少，代谢愈来愈差，体脂肪和内脏脂肪也愈来愈高，睪固酮降
低也会造成精神差、没动力。他表示，生活中有4种食物，会让让睪固酮狂降，让男生提
早进入更年期。
第一为甘草，他表示，意大利研究，每天食用7克甘草根的男生，仅1周后，睾固酮浓度就
下降了 26%。第二为不饱和脂肪酸，例如大豆油、玉米油和葵花油，日本研究曾发现，经
常摄取这类不饱和脂肪酸会降低睪固酮水平。
第三为加工食品，因加工食品高钠、高热量、高糖，还含有反式脂肪，哈佛公共卫生学院
研发现，反式脂肪摄入量最高的人，睪固酮浓度比其他人降低 15%，此外，这些人的精子
数量也减少了37%，且睾丸体积也减少，研究人员认为，这可能与睾丸功能下降有关。
第四则为酒精，西班牙的研究指出，每天饮用 30 ~ 40 克酒精，相当2 ~3 杯红酒，男性
的睪固酮浓度在 3 周内降低了6.8%。
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