健康网》谁该补充特定B群？ 药师点名这些人
2023/07/07 20:56
〔健康频道／综合报导〕常听到“要补充维生素B”、“吃B群会有精神”，真的每个人都
需要补充吗？药师廖伟呈表示，其实日常生活中可以透过饮食补充B群，但如果是素食者
及老年人、常喝酒的人、洗肾与慢性肾衰竭患者、长期服用利尿剂者，建议补充特定的B
群营养。
廖伟呈在脸书专页“微笑药师Phar.Smile”发文表示，市场上琳瑯满目的维生素B群商品
，因为它们的的保健用途与其所含的成分、结构、剂量不同，而有所区别，像是B1可以改
善腰酸背痛、提升脑力、提振精神；B12可以预防心血管疾病、改善贫血等。
常见B群功能
●营养补充：综合B群，建议摄取剂量（RDA）即可。
●腰酸背痛：高单位B1、B6、B12。
●提升脑力：高单位B1、B2。
●提振精神：高单位B1、B2、B3、B6、B12。
●解酒使用：B1、B2、B3。
●预防心血管疾病：B6、B9、B12。
●改善贫血：B6、B9、B12。
日常饮食所获取的B群
●维生素B1：多存在于全谷类食物，如糙米、燕麦、玉米及瘦肉中。
●维生素B2：存在于牛奶、奶蛋制品、肝脏、蛤蛎和深绿色蔬菜中。
●维生素B6：瘦肉、肝脏、甘蓝菜、蛋豆类、小麦胚芽、燕麦和花生等坚果类。
●维生素B12：存在于动物性食物中，如：猪鸡牛。
廖伟呈提醒，若日常生活中饮食摄取均衡，其实不必刻意补充太多的B群，因为维生素B属
于水溶性物质，超出需求的量最终仍会被排出体外，多食无益。
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