2023/05/20 05:30
◎ 倪铭均
我捐血三十余年，觉得捐血环境对素食者并不友善。
有时我血红素低，护理师就问“你吃素吗？”、“是不是最近肉吃太少？”其实我吃素前
也曾因为血红素低捐血不过。离开捐血中心后，我饮食如常，睡饱后再捐就过，所以不是
缺铁而是缺睡眠。
大家对素食有许多刻板印象。然而，很多人血液浓稠，因为“乳糜血”被退货，我相信素
食者这样的状况会少很多。以我来说，吃素前总胆固醇330mg/dl（200 mg/dl以上即超标
），非常危险，“正确吃素”后降到168mg/dl，几乎少了一半，而且一颗药都没吃。
我相信素食者血液更清澈、不易被退货，减少捐血中心成本，对受赠者也更健康，捐血中
心应该大力鼓励素食者捐血才对。
可是日前捐血，我收到的赠品是两包“鱼精”；捐血就是希望抢救生命，手上拿的东西却
必须杀害生命。
台湾素食人口比例十三％，以捐血人口一百万计算，素食捐血者推估约十三万人，蛋、奶
都不吃的应该也有数万人，可是捐血中心的饮料只有果汁和牛奶，全素饼干比例也只有四
分之一。是否可以增加豆浆或是全素饼干呢？赠品是否可以全素呢？希望捐血中心能够给
全素食者，一个更友善的捐血环境。
（作者为大爱电视台主播）
https://talk.ltn.com.tw/article/paper/1583976