台湾的籼米很难吃
一般拿来加工居多(做萝卜糕、碗粿…)
你去各地卖杂粮的店买就有了
能买散装的话最好 秤半斤回家吃吃看
能接受再继续买
一般煮来吃的都是梗米
糯米煮来吃也很好吃
台湾的籼米不太适合
真要吃籼米 不如买泰国香米
或是跟推文说的
去虾皮买
有很多厂商卖你要的台中籼10号
但一次就要买一大包
吃不习惯的话就比较麻烦
※ 引述《loht44 (aaron)》之铭言:
: 新手尝试自己煮饭
: 在备料阶段就卡关了,已经从网络跟版内前辈的分享文看过,自己想挑比较不会升糖的米
: (台中籼10号、台农籼22号…等类型),但是在x联、家x福…找发现几乎所有的大包米,
: 就只有品名:白米、糙米…有品种字段的几乎没有….上面的什么资料QRcode根本只是导
: 到产商官网….
: 原本想直接去米舖找但因为我是菜鸟…所以也不会看好坏…(一等、特等…)
: 所以请问各位前辈是否可以给点关于找米的经验分享?
: 谢谢各位看完
: https://i.imgur.com/Z4bqaUc.jpeg