[问题] 火锅剩下肉片、鱼,已煮熟

楼主: m06 (桂冠汤圆)   2024-06-08 17:52:13
前几天火锅煮太多旗鱼片、肉片,
吃不完冰起来,这两天解冻来吃,有点吃腻。
想问问大家有什么推荐的料理方式吗?
有想过炒肉片、味僧鱼之类的,
有点担心已经熟的食材能否入味
作者: hito21 (come3哈密瓜)   2024-06-08 18:43:00
容易散...沙茶去快速拌炒跟一些青菜就好...或蒸10分钟
作者: jior (大J)   2024-06-08 18:45:00
回锅肉,水煮鱼
作者: nh2238 (狂奔吧!!龙马,飞跃的武士)   2024-06-08 18:56:00
炒青菜 咖哩
作者: friendA (友人A)   2024-06-08 19:19:00
鱼片可以弄碎加奶油加起司包在马铃薯泥里面做成可乐饼。熟的肉片就搭洋葱小黄瓜丝做成凉拌菜吧
作者: una283 (无)   2024-06-08 20:40:00
另外少量水炖好大白菜后倒入汤料混市售奶酱块要直接当烩饭或是洒起司作焗烤都好
作者: whatthejoke (haha)   2024-06-08 23:24:00
鱼片肉片,炒饭炊饭如何鱼片会自己散,拌一拌没差,肉片就切或剪成小块去炒饭炊饭
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2024-06-09 02:56:00
蒸蛋...味噌汤或是还海苔汤海带汤煮好之后要吃以前组合在碗中...配稀饭配白稀饭或是有料的稀饭都可以要吃的时候再组合...就不会烹调过头...
作者: mukey   2024-06-09 03:32:00
鱼松 肉松,别期待他们的口感 甜味也流失,重口味不健康,热天重口易热夏。鱼松肉松正解
作者: yuenru (有挑戰很好呀)   2024-06-09 09:20:00
这篇实用
作者: smpian (God hate homophobian.)   2024-06-09 22:07:00
直接下去烤,洒些七味粉提味
作者: xeonline   2024-06-09 22:17:00
可以干炒到入味,或是剁成肉末配菜、配饭都可以啊
作者: tommy123310 (tommy)   2024-06-10 12:02:00
入味问题我觉得还好欸,你如果是清淡口味的没差,重口味的人 主要是在吃酱,那也没差XD
作者: chinfen (葱胖达人)   2024-06-11 13:04:00
改造成杂菜羹
作者: optimistdog (乐子)   2024-06-11 13:43:00
沙茶酱
作者: hsuehhm   2024-06-12 14:25:00
炒饭 汤面
作者: suyingsan (Suying)   2024-06-12 15:56:00
买罐韩式泡菜,肉片先下锅炒热后加入韩式泡菜再大火炒一下起锅,简单又下饭
作者: pinkbest (熊宝贝)   2024-06-13 11:19:00
奇怪大家都不会想到细菌滋生的问题吗?
作者: rinkai (玉串)   2024-07-03 17:52:00
坏了就丢掉,吃下去才是浪费

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