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[问题] 请问这鱼的品种名以及烹饪

楼主: w124552 (Claire1991)   2024-06-04 19:18:08
这鱼是爸爸在海边捡到
想说要问问学名还有适合什么烹煮方式以及调味
谢谢
https://i.imgur.com/mon57Q7.jpeg
https://i.imgur.com/R8ySYfg.jpeg
作者: globe7775 (WayneChiu)   2024-06-04 20:07:00
乌鲂
作者: webster1112 (webster)   2024-06-05 13:49:00
牠表情有点惊恐
作者: tililomo (tililomo)   2024-06-05 16:48:00
大鳞乌鲂若是活鱼的话,清蒸.但入过冰箱,豉汁蒸.若冷冻过, 红烧吧
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