现在是使用飞利浦黑晶炉
以前使用都很好用
但是最近常常过热（？）
就会自动熄掉
再开也是一直熄掉
可能是炉子太老旧了
最后只好整锅拿去瓦斯炉煮
爬文发现大家比较推荐电磁炉（IH炉）
但会挑锅子
虽然有BRUNO电烤盘
但煮火锅实在是太慢了
请教大家
只有煮火锅时会用
比较推荐哪种炉子？
另外我看了一些牌子好像都是中国制？
先谢谢大家～

电磁炉加热快

只有电磁炉这个选项

不挑锅就卡式炉

岩谷卡式炉很方便

岩谷吧，汤的部份可以先用微波加热

bruno这个牌子，有接过业配的小小网红说不推荐，和别厂牌比，加热速度很慢，后来它家的产品她都不接业配了。煮火锅还是卡式炉方便，任意移动

岩谷+1

前两年买奇美的桌上型IH炉 结果夏天要拿来烧5公升开水就过热停摆

https://i.imgur.com/Bz5TMJt.jpg 买这台用二年多了，没怎么碰到挑锅的状况，不锈钢锅具找平底的，其他锅找IH炉能用的。 要注意 卡式炉跟电磁炉的锅具都不要超出炉子太多，说明书都会有写。不锈钢打蛋盆（底下是平底）、焖烧锅内锅，这些都能用没挑过Bruno 看社团灾情很多，我是买他家别电子压力锅，内锅品质很差，用没几次涂层起泡掉了

用瓦斯炉先把第一输的食材煮好,再端上桌用卡式炉加热

黑晶炉常常熄掉的话 要看底部散热风扇是不是卡很多灰尘出风口也要检查 跟锅具没啥关系