※ 引述《VVinSaber (就说姊姊好可爱)》之铭言：
: 如题，快中秋了，本来烤猪里肌我妈都是买市场醃好的，但今年想说自己做比较健康，因为
: 烤猪肉片通常都会涂烤肉酱，孤狗搜到的食谱都比较偏醃完就不用调味的情况
: 如果要考虑另外涂烤肉酱的咸度的话，醃里肌肉用哪些材料组成比较好？麻烦版上烤肉好手
: 指点，谢谢
以下份量不明，因为我都是看有多少肉放多少从来没量过
1. 酱油/米酒 1:1~1:1.5
2. 二号特砂/红糖一汤匙
3. 蒜头一球，拍碎剁烂丢进去
(一球大概半斤肉用度，看情况加，肉会有蒜味)
4. 五香粉/胡椒粉适量