煮久了,偶尔也会望着冰箱发呆,会一时之间不知道要吃什么好,这时候冷冻食品就能立
刻派上用场(懒虫上身)。作饭模式曾经很像日本煮妇,会以一周常备菜的逻辑备餐,到后
来发现这样吃好像有点无聊,加上对份量的拿捏越来越精准,就变成尽可能每晚准备隔天
午餐,同样菜色顶多出现两天,至于整锅炖煮的肉食,倒是不介意几乎天天吃,偶尔卤一
小锅牛肉,可以配饭吃,也能煮面吃,还能切凉菜当下酒菜(计画通)。
底下是7月份的便当纪录与试闻员,图略多。
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打抛酱炒豆干鸭肉/咸蛋炒苦瓜
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煎鸭胸佐坚果酱/洋菇炒水莲/川烫秋葵
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三杯鸡心/凉拌绿竹笋/蒜炒四季豆
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煎带骨牛小排与洋菇/XO酱炒青椒
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醉鸡/洋菇炒青椒
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沙茶菠菜炒牛肉/川烫秋葵
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煎香肠/蛋炒韭菜花/蒜炒高丽菜
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7/18
三杯鸡心/咸蛋炒苦瓜
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一日三餐,坚持要吃川烫小卷的试闻员
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午餐
葱爆肩小排/七味粉炒杏鲍菇
晚餐
放满三星葱与高丽菜的韩式煎饼/干煎肩小排
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https://i.imgur.com/qCVPMPI.jpg
7/26
煎起司菠菜馅饺/松露酱炒蘑菇芦笋/川烫四季豆/现成的卤猪舌
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蘑菇炒虾仁/蒜炒苋菜
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