保温锅设定温度 a29628684 PTT批踢踢实业坊

保温锅设定温度

楼主: a29628684 (dream) 2023-09-22 20:37:21

最近家里有煮一些甜紫米粥
想请问如果放在保温锅
设定多少的温度范围才不会臭酸掉？
上次傻傻的丢大同电锅
结果就滚到烂了……
这次改放到保温锅
但又不知道要设定在几度
谢谢大家

作者: lovestage520 (miranda) 2023-09-22 21:01:00

避开危险温度带7-60度，60以上吧

作者: KJK7 (.......................) 2023-09-22 21:03:00

不吃冷藏，要吃再热，会不会比较安全

作者: mepass (努力浪费人生) 2023-09-23 00:42:00

不要保温最安全最好煮熟后就冰起来

作者: Lailungsheng (原来我是萧远山...) 2023-09-23 01:10:00

我查到的是50-60度就应该放冰箱，避免成为细菌温床

作者: shamanlin (点藏必须死) 2023-09-23 02:39:00

60以上就可以了

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