之前用的六人份电锅坏掉了准备再买一个新的
现在在苦恼应该再买一个六人份还是直上十人份电锅
之前用六人份电锅用内锅烫青菜、煮汤、煮咖哩是都绰绰有余
但如果要蒸肉、蒸鱼就比较困扰
因为电锅太小了能放的进去的瓷盘大小就非常受限
每次蒸东西只能蒸一点点
搞到后来几乎都干脆煮成大锅菜反而很少蒸
曾经也有买过一个可以加高的蒸架
但热气很难升到上层变成最上面的那层还是煮不熟
现在在想说是不是买一个大一点的电锅这样就可以一次蒸多一点东西
但我一个人吃而已 不晓得是否有必要买到十人份的
而且也不知道长久下来电费会不会贵很多
(房东一度电收$6.5)
或是有其他的问题是我没有注意到的
在此想请教大家 谢谢
作者:
freshing (hold on ~~)
2023-09-05 16:16:00买大不买小～
电费不是问题～(大同10人份功率700W) 喜欢吃饭的话另外买一个小电子锅就好同时出餐幸福程度加倍
作者:
jimmyfk (jimmyfk)
2023-09-05 16:27:00要大就直上20人份...
作者:
jior (大J)
2023-09-05 16:28:00十人份的蒸得了鱼吗？
作者:
jfw616 (jj)
2023-09-05 16:56:00一个人的话,蒸鱼有没有考虑切小...要蒸要特别买适合的蒸盘...
作者: Sacid (Sacid) 2023-09-05 16:58:00
真要蒸超大型鱼类，可考虑古法，用大蒸笼直径约60-80公分加在大炒锅直径约70-90公分上，锅内烧水，或是炒锅放蒸架盖上盖子。
作者:
PsMonkey (痞子军团团长)
2023-09-05 17:21:00基本上 6 跟 10 人份的电费差异可以忽略吧 XD
作者:
lifeful (来福佛)
2023-09-05 17:38:00除非考量体积 不然当然是10人份
作者:
wseedw (无法反转的理由)
2023-09-05 17:50:00放得下一定买10人
作者: blackvswhite (阿沧) 2023-09-05 18:45:00
不用那么麻烦啦 大炒锅加万能的两根筷子就好不过就要自己计时控火就是了
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2023-09-05 19:05:0010人份
作者: cannibal (就降啦) 2023-09-05 20:08:00
我一个人住，也用10人份，鱼切段蒸就好。
我家两个人用6人份觉得很够耶，蒸鱼切半就好了啊，但空间够的话直上10人份也无妨，价差又不大
作者:
klgfan (炸鸡学院迷)
2023-09-05 20:52:00买大不买小 买太小你等等又要再买一个
作者:
medama ( )
2023-09-05 20:54:00看人 既然你6人有困扰不够用 当然买10人啊
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2023-09-05 21:06:00大同电锅那种买10人，煮饭的用小电子锅
作者:
editow (七点十分篮球场见)
2023-09-05 21:14:00电费根部没差多少吧，6人的真的有点小
作者:
xcola (xcola)
2023-09-05 21:27:00我一个人一开始买六人的电锅，结果能放的盘子和碗太小，后来又重新买十人锅才比较好用，供参考另外要考量的是，锅子太小的话，盘子和碗很难拿出来，常常烫到手
厨房有空间的话当然是大的好用, 蒸鱼切半的问题是自己住的通常只准备通用的厨具, 不见得会有适合切鱼的刀尤其原PO看来就是自己住小套房的
我一人也是买10人份，真的是买大不买小，租房电费没影响房东用独立电表，原则我煮东西会外锅放1.5杯水，下班后房间电灯电风扇手机睡前充电到早上洗澡加热型热水器，一天差不多用3度（没煮晚餐就约2度），所以10人份电锅没影响的到最后你还会去买电锅增高盖子，所以你这问题是单选题啦
大同电锅类的话推荐买十人，可以放大盘子蒸东西或热菜煮汤都方便
作者:
jameshcm (亿载金城‧武)
2023-09-05 23:56:00买最多人用的(10人)，不管是食谱比例或配件都最容易取得
作者:
cytw (MINNIE)
2023-09-06 00:17:00两大一小买十人太大而且完整的鱼也放不下..
作者:
borneol (BORNEOL)
2023-09-06 00:52:00不管啥，只要空间够基本都是越大越爽啦
作者:
g4zoco196 (ChuChuChuChu)
2023-09-06 02:13:00有过不够用的经验就是需要买更大一些 不然考虑加高
看你的空间和用量 1个人3人份小电锅就很够，用途当然会被大小限制会怕放不下又怕常搬家3人份小电锅很省事
作者:
KUDUKI (.............)
2023-09-06 12:21:00我一个人用十人的觉得很好，鱼的话切成两段蒸就好
作者: coolan 2023-09-06 14:01:00
六人的太小了 十人的吧
作者:
aseaeel (Break me)
2023-09-07 20:23:00鱼超过用瓦斯炉蒸就好啦
作者:
EKman (攻略)
2023-09-08 14:45:00看你的烹饪习惯，喜欢蒸就直接买大的但你的电费太贵了，可以先看房子