[闲聊] 上班族日常自炊晚餐分享 - 番外篇

楼主: specters (小孩)   2023-07-13 15:09:27
来现在公司以前
在台北打工过几个月
当时住处有一个半开放的共用小厨房
买了小大同 + 三分隔玻璃保鲜盒
简单的煮晚餐吃
没有想太多也不太会
只想把东西都丢到电锅里
然后洗完澡就有饭可以吃
不太像正式的晚餐
也不在意菜色重复或是蒸太久丑丑的
全部都是生的丢进去,没有事先调理
突然想起这件事
所以去挖了照片来看
只是留下的不多
01. [香肠白饭][菇菇红萝卜高丽菜][菇菇玉米笋贡丸汤]

照片们的时间顺序忘了
但依菜色内容来看应该是初期同一批食材
买了一盒嘟嘟好小香肠就可以用很久
因为一次只会用个最多三小根
玉米笋大概就是一次两三根吧
02. [白饭][小银鱼红萝卜丝蒸蛋][菇菇玉米笋高丽菜]


调味都是加盐或鲣鱼酱油
03. [白饭][高丽菜小银鱼呱呱贡丸汤][炖五花肉高丽菜]

有时候会很难决定要两个菜还是一菜一汤
但也会失手变成两个都汤(?!)
左上那格汤汁淋在饭上吃刚刚好
04. [香肠饭][青江菜][呱呱玉米笋咖哩饭]



很爱吃咖哩饭所以经常出现
买了咖哩块之后用蛮久的
05. [菇菇香肠饭][青江菜][菇菇蒸蛋]

没想到成品好像没留到
只有蒸之前的照片
06. [香肠饭][五花肉青江菜][蒸蛋]

懒惰的时候香肠就不切了
直接摆上去
07. [白饭][香肠高丽菜][五花肉菇菇咖哩]


刚开始直接把咖哩块弄碎丢进去
可是会融不进去
中途开来看的时候有加水搅散
所以前面的咖哩比较汤
后来先用温水化开
出来的就是我喜欢的浓稠咖哩
有点可惜当时没有留多一点照片
说不定过阵子会想办法用类似的方式煮~
未完待续...
作者: will913 (will)   2023-07-13 15:50:00
计画通
作者: catherine213 (Catherine)   2023-07-13 20:36:00
好棒这样带便当超方便
作者: Chhtaiwan (Chhtaiwan,Circ25th)   2023-07-13 21:03:00
之前没注意过有这种设计 有趣
作者: Osdelin (拥抱蓝天)   2023-07-13 22:12:00
好饿
作者: angelgirl28 (火锅少女)   2023-07-13 22:40:00
赞耶
作者: mytoychiu (\(≧﹏≦)/)   2023-07-13 23:45:00
聪明。我没想过:1、有三格玻璃保鲜盒 2、三格放不同食材炊煮 变成饭 菜 汤兼具的一餐
作者: PINKLED (理想不等于现实)   2023-07-14 06:47:00
请问外锅要放多少水?感觉好方便
作者: jibunkuma   2023-07-14 11:13:00
好赞的方法~改天没时间的话我也要学你
作者: bellbell (好久不见)   2023-07-14 13:18:00
好聪明喔
作者: ga86041 (Vetiver)   2023-07-14 22:03:00
好方便 适合下班心累不想再处理任何食材的状态
作者: huiminyu (光阴的故事)   2023-07-18 21:36:00
很棒耶

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