去超市买日式咖哩块的时候
总是会有意无意的注意到
日式咖哩块旁边放的白酱料理块
有人可以跟我推荐一下
如何料理白酱料理块吗？
一直想要试试看，但又不知道从何下手
试过，不太合胃口。不知是料理方式问题或白酱块本身味道问题，应该是不会买第二次了
作者:
neak (neak)
2023-06-10 02:41:00你如果喜欢奶油浓汤，又不会煮浓汤，那么咖哩白酱可以煮出浓汤，所以你按照盒子上食谱煮出来的（就根茎类煮15分钟加咖哩块），就是马铃薯红萝卜浓汤，我会建议加意大利笔管面吃上面是说可以用豆浆替代牛奶，我还是会建议加牛奶
作者:
BITMajo (BITMajo)
2023-06-10 05:54:00加点水弄糊后和蔬菜等一起上面铺起司焗烤
作者:
midipore (沉默の笔记)
2023-06-10 09:37:00很久以前买过觉得味道太甜。
作者:
ce1337 (Shinee)
2023-06-10 11:58:00懒人煮浓汤必备！我个人很喜欢XD
作者:
hsin1106 (过于喧嚣的孤独)
2023-06-10 13:39:00以前会买 稀释一点变浓汤 浓一点可以拿来当白酱 做意大利面烤白菜 但要好吃还是要加大量蔬菜跟牛奶 但后来发现用了那么多料后也不太需要买它了
作者:
lvnps (啧~~)
2023-06-10 22:08:00就浓汤、焗烤、烩饭
感觉评价很两极，个人是蛮喜欢金宝蛤蜊浓汤的不知道口味差异大不大
作者:
hsin1106 (过于喧嚣的孤独)
2023-06-11 00:21:00自己用天然食材煮过后就不会想用他了 奶油白酱类的真的不难 不想炒面糊 你弄个面粉水加进去一起煮也是可以
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2023-06-11 03:40:00如果是新手的话建议不要炒食材了直接把食材切块水煮15分水煮15分钟之后捞起来高汤建议留起来另外泡方便面或海带汤食材再加水和高汤块煮滚后小火10到15分...这样的味道是没有到非常香但是颜色会最好看...如果像咖哩那样食材都先炒香的话这种白酱煮出来会偏黄...看起来就没有那么美味...其次就是水煮之后的水如果没有加胡萝卜的话水应该不会黄可以当作高汤一起煮但是如果有加胡萝卜建议那个水不要加就像我刚才说的当作高汤另外煮方便面或海带汤味道很鲜甜...重点就是任何黄色红色的食材和变因都要去除...等到熟练之后想要变化再变化一开始建议维持白色...成品是纯白色看起来就是好吃很多...
作者:
t6780 2023-06-11 12:34:00评价感觉很两极，但这种应该就是求方便快速拉XD
作者: a0228377633 (BlackCat) 2023-06-11 18:34:00
煮浓汤不错
作者:
ula0806 (月)
2023-06-12 01:32:00之前买过一次，我是拿来煮白酱意大利面,老妈也觉得好吃
这是日本常见的家庭料理使用的白酱奶油块，主要是做奶油炖菜料理，适合搭配海鲜或是鸡肉做料理，也可以用来做白酱意大利面焗烤的基底白酱，或是稀释做成巧达浓汤
就照包装上面的做法做啊 跟咖哩差不多不过有一阵子常吃 突然觉得有种化学味就不想煮了