[问题] 大蒜为什么都那么贵?

楼主: logen (前しか向かねえ)   2023-06-05 18:15:52
前几天去全联看到大蒜300g 70元
当场吓到
查了一下看到批发价也不低就是了
不太懂为什么高丽菜都一堆人抢种导致价格下跌
蒜头为什么没有很多人去种价钱居高不下
是门槛太高吗?
作者: mepe1018 (mepe1018)   2023-06-05 18:46:00
可以趁产季买一堆新鲜蒜头回家晒~比较便宜又比品质又比外面好(外面卖的都不知道放多久了)
作者: jior (大J)   2023-06-05 18:49:00
去全联卖买就没啥好讨论了,而且品质又差
作者: fp737 (Never worry)   2023-06-05 19:01:00
产季很便宜阿
作者: BITMajo (BITMajo)   2023-06-05 19:35:00
之前我们家也是尝试一楼的做法,不过不知道是不是晒的方式不对还是怎样,总之蒜头放久还是会坏,买的时候便宜但用的时候一堆烂掉要挑掉也没划算到哪里去
作者: tekamolo (征求暱称)   2023-06-05 19:44:00
我放厨房冰箱旁,暖暖烘干它
楼主: logen (前しか向かねえ)   2023-06-05 19:58:00
不止全联 其他地方现在也不便宜啊 产地价就很贵
作者: q11010 (耳朵)   2023-06-05 20:55:00
这时还算便宜吧 4月产才晒完没多久 年底就贵了我是摊开晒太阳一个礼拜后挂在通风处 别摔到都算耐放
作者: idvera (苹果)   2023-06-05 21:34:00
三月底时跟产地买溼的蒜头一斤70元,就觉得有偏贵一点了,没想到现在更贵了。
作者: hito21 (come3哈密瓜)   2023-06-05 22:09:00
菜市场一袋50元大颗 应该有超市的两倍~但还是算贵~所以我有时会用洋葱代替爆香...爆到洋葱微焦效果一样好~但大蒜对免疫系统确实有帮助 以前查过一次屯蒜后来就没了好X多一大袋洋葱 很便宜~常煮饭的必买...鸡蛋都能放涨了~ 代表任何东西都可以 官商勾结不忍直视~
作者: Dragonz (Dragonz)   2023-06-05 22:32:00
去虾皮买,有农民直销的价格便宜很多
作者: greywagtail (小灰)   2023-06-05 22:34:00
种蒜头费工,又很看天气,蒜球长大时下雨泡水就没了农作物都有各自适合种的地方,不然水蜜桃、哈密瓜那么贵,怎么不大家都去种呢湿蒜比较重又还没处理,比较便宜,但一般人买晒好的就好,不然晒失败真的很亏
作者: Kayusumi (Left)   2023-06-05 23:20:00
去北港买
作者: neak (neak)   2023-06-06 00:38:00
洗蒜头需要机器,无法直接卖,所以蒜农利润很低
作者: luche (luche)   2023-06-06 00:51:00
可能是微辐射处理使蒜球容易保存在仓库记得2015前卖场买回的盛产蒜球袋装都够呛辣 且放没几天容易发芽长蒜苗 后来几年买的几乎没看到发芽市场直接跟农民批 没处理过的比较有机会拿好价格 对方有出货时间压力
作者: ivy3052001 (猴神)   2023-06-06 08:37:00
蒜头清明节左右采收,大约要一路晒到端午左右才比较能确认有晒干,晒完以后将蒜头放入不透光的瓶子内(如鲜奶白色罐),放入冰箱冷藏可以放一年不变质
作者: jfw616 (jj)   2023-06-06 10:12:00
高丽菜是不得已的种植
作者: tfoxboy123 (大象王)   2023-06-06 11:24:00
就本岛贵而已

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