[问题] 澎湖丝瓜?

楼主: Kokowaah (红酒炖香鸡)   2023-06-05 15:55:41
之前去过一次澎湖
吃到澎湖丝瓜觉得惊为天人
但回到台北就再也没看到过
想知道有没有人知道台北哪里有卖澎湖丝瓜
我上网搜寻都只有看到卖种子…..
但我天生黑手指…..
作者: s58787 (三上悠亚古道)   2023-06-05 16:42:00
逛永和耕莘对面市场有看过
作者: klgfan (炸鸡学院迷)   2023-06-05 16:44:00
偶尔在地方团购社团有看到
作者: anson3   2023-06-05 18:52:00
很多市场都有阿,不过这个大部份是餐厅收去做汤包,贵的时候很贵,只有便宜的时候才会有在散卖,北农第一市场一定有,不过要早点
作者: Agneta (阿妮塔)   2023-06-05 18:59:00
好吃
作者: vecuh (火爆大辣椒)   2023-06-06 11:56:00
有问过澎湖商家,因为澎湖丝瓜保存期很短又容易坏,所以台湾本岛要进货比较困难,还是建议在澎湖吃吃就好
作者: wd122344556 (我是LLK)   2023-06-06 23:07:00
有在滨江看过喔,但要碰运气
作者: hulihuahua   2023-06-07 14:29:00
大型市场会有,例如台中是建国市场
作者: aeiecaeiec (远行)   2023-06-07 18:36:00
今天在松江市场有看到
作者: tililomo (tililomo)   2023-06-07 19:25:00
我是澳门人,港澳吃的品种一直都是澎湖丝瓜...XD
作者: junQ (肥肉~~~~~~)   2023-06-07 21:28:00
角瓜吗?请问这种要怎么削皮啊?谢谢
作者: oceanfishwu (fish)   2023-06-07 22:48:00
这个超好吃,没有土味又清甜,在市场看到时都会买
作者: z1288 (阿邦)   2023-06-08 13:29:00
中部很多地方都有种 但是比较大条 澎湖产比较小条
作者: m2488663 (碧潭西岸辺露伴)   2023-06-08 23:36:00
在八德路中仑市场外面那一条菜市场买过!
作者: tililomo (tililomo)   2023-06-09 10:38:00
老一辈说, 刨皮时, 要留下一点凹下去的皮, 才有口感.只刨去凸起的角皮http://p9.itc.cn/images01/20200529/d41f35da38cd4d6a8https://i.imgur.com/NbWc7gz.jpeg
作者: neive (不要在意)   2023-06-09 14:26:00
这个超好吃~
作者: miki50407 (island)   2023-06-10 14:29:00
前几天在澎湖北辰一斤100 算贵吗
作者: lizwww (小麦)   2023-06-10 14:42:00
角瓜超好吃
作者: pttnew (balabababa)   2023-06-11 02:56:00
土城看过
作者: abbaba   2023-06-14 12:40:00
季节到了,传统市场都有,但至今不懂为什么叫澎湖丝瓜?
作者: rooberte (萝卜)   2023-06-15 23:14:00
真的豪吃,少了草味多了脆感
作者: wxxx (WXXX)   2023-06-16 23:01:00
南门市场看过
作者: Dcpp2015 (DC)   2023-06-18 03:49:00
中南部澎湖丝瓜很常见啊。因为种殖的农户其实还不少。
作者: gnaygnay (羊肉炉)   2023-06-30 00:07:00
搭配的澎湖面线也是超好吃

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