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比甜点还好吃的巧克力大理石吐司!这份吐司食谱的做法过程分镜图拍得很细，
希望大家看得过瘾，快来动手做做看~
[食材]
模具:1.5斤吐司模
(长10.5X 宽22.8X 高11.7cm)
(吐司面团)
高筋面粉 300g
无盐奶油(室温) 20g
糖 15g
盐 4g
速发酵母粉 4g
水 180ml
(巧克力夹层)
鸡蛋 1个
糖 100g
低筋面粉 25g
巧克力粉 30g
牛奶120g
无盐奶油(室温) 10g
烤温
190度/ 35分钟
[作法]
1.先准备好吐司面团。
2.将巧克力夹层材料混合搅拌均匀，低筋面粉需过筛。
3.用小火煮到浓稠呈现膏状。
4.放入塑胶袋中，用擀面棍擀到厚度均匀，放入冰箱冰2小时。
5.将发酵好的面团擀成长方形。
6.将巧克力夹馅放在面团中央。
7.将面皮从四面包起，捏紧收口。
8.将面团擀成长条形。
9.将面团折三折。
10.折好三折后，将面团转90度再继续擀开。
11.将面团再折三折。
12.将面团转90度，再轻轻的将面团擀长。
13.最后将面团对折。
14.将面团转90度，轻轻擀成长方形(要小心巧克力夹馅挤出)。
15.将面团切成三长条。
16.将面团卷起来。
17.将烤模涂上一层奶油，薄薄撒上面粉。
18.将卷好的3个巧克力面团放入烤模中。
19.放入烤箱静置发酵60分钟。
20.预热烤箱190度(10分钟)。
21.放入烤箱用190度烤35分钟，倒出放凉，即完成。