各位前辈好
近期有个去日本京阪的计画，一直想买只铜制玉子烧锅，来替换掉现在的不沾玉子烧锅
看了一下还有分关东版跟关西版
看起来只是外型上有点差异？实际使用起来会有差别吗？
另外我也看到好几个品牌，看了官方介绍也看不太出来制程或是技术上有特别差异，各位前辈有推荐的吗？
另外是在京都大阪哪里可以找到玉子烧锅？营业时间比较晚的比较方便，但也不勉强
除了玉子烧锅，各位前辈还有推荐什么到日本一定要来一个的厨房用品吗？谢谢各位
（状态显示为蠢蠢欲动XDD）

关东做法是的蛋液一次全下表面有明显虎皮纹之后对半翻折一次，关西作法则是每次只下少许蛋液要翻折很多次所以宽度较窄有利操作，另外还有一种横长方形的名古屋式不过比较少见

大阪千日前道具屋筋商店街

我在大阪千日前买过，不过现在都是中国制居多，日本制的锅子要多找几家才能找得到

焖烧锅！

山田制作所的炒锅

我想推荐你我行李爆炸忍痛放弃的东西，只有日本才有http://www.tujiwa-kanaami.com/能直火烤出完美吐司的网子