[问题] 陶瓷不沾锅选择

楼主: y7arc1r3e (爱逛PTT的学店大学生)   2023-01-07 08:38:43
目前是使用特福的30cm不沾锅,因为有点重(1.5kg)加上想换陶瓷涂层的试试看(陶瓷成分似乎比较安全?)
不想有铁弗龙涂层,平常使用是煎蛋而已。知道用不锈钢大概是最没风险的选项,要不沾可能要多油。但我要实行少油料理。
因为知道不沾锅是消耗品,预算是1K内
目前是在购物网看到
1.greenchef 比利时设计中国制[greenpan]
目前特价700
问题点在不确定是否是之前板上看到有讨论过的牌子,板友似乎是有推荐。
2.queenchef [米陶瓷]28cm两件组
两件900标称美国fda认证无毒,
产地似乎是韩国。没有看过板上有讨论这牌的。
想请教有用过这两牌的人有没有什么使用上遇到的问题,或是有建议的品牌系列或意见。
以上问题打扰了。
作者: dragon121985 (Worldpeace)   2023-01-07 09:18:00
煎蛋的温度 铁氟龙非常安全...
作者: howardcd (拟蛇龟)   2023-01-07 09:32:00
陶瓷不沾?没多久就会丢了
作者: prionailurus (石虎)   2023-01-07 10:35:00
陶瓷不沾不好用...但上面两牌没用过
作者: lordmi (星宿喵)   2023-01-07 11:27:00
gc是gp的副牌的样子,原厂文字和代理都同一家。我用了一年多除了不沾自然衰退,其他使用上没有太大问题
作者: lilybb (YUI)   2023-01-07 11:45:00
不沾锅煎蛋用小火慢慢煎,用两三年以上都不会坏,觉得太重就买小一点,铁锅会用的话油也只要一点点
作者: jane933090 (janewen)   2023-01-07 12:17:00
阿淇博士YT昨天才发了新影片可以看看
作者: nick761108 (小温)   2023-01-07 12:35:00
我以为阿淇YA居多
作者: lordmi (星宿喵)   2023-01-07 12:51:00
某博士业配的东西只能说行销很厉害,很普通的技术被他避重就轻讲的太过了。N牌的涂层技术也是买来的,锅具的技术看中国网站可以看到很多内幕
作者: milkcake (光良的星星)   2023-01-07 13:48:00
建议还是特福挑个看顺眼的就好,至少是大品牌
楼主: y7arc1r3e (爱逛PTT的学店大学生)   2023-01-07 15:58:00
了解了,感谢各位的回复。来去挑一款小只的特福,谢谢各位!!
作者: budda (蓝琳)   2023-01-07 17:24:00
是的,爱接业配的yt,管你是什么博士教授,在钱的面前就是俯首称臣,头衔也只是来为商品服务而已对不起,太犀利了~
作者: peehs (科科羊)   2023-01-07 20:53:00
是要改用好油而不是少油
作者: huiminyu (光阴的故事)   2023-01-07 22:14:00
忘记用过哪家陶瓷不沾锅,不到半年就沾了,不推陶瓷,就连陶瓷保温杯的效果都很差
作者: wijchenss (shalala)   2023-01-08 07:27:00
我家的Greenpan炒锅用了一年多,平常有注意热锅不能用冷水洗,不然涂层会更快坏掉,现在是正常衰退变得较容易沾,但还是很好用~
作者: shamanlin (点藏必须死)   2023-01-08 11:17:00
没有,就是买个一般轻量不沾锅搞定某博士发影片是要赚钱不是传播正确知识的,他的影片我吐槽三天都怕吐槽不完要轻的话直接买宜得利的轻型锅,也才几百块
作者: kaj1983   2023-01-08 11:37:00
不贵的话就买啊,反正和铁弗龙锅一样都是消耗品,不要有PFAS就
作者: re365339 (re36)   2023-01-08 13:15:00
n牌的涂层寿命比g还短
作者: skyringcha   2023-01-08 21:16:00
不要买这种东西,没两下就开始沾了,买铁锅学一下怎么用就不沾了
作者: cindy3959 (阿欣)   2023-01-09 00:55:00
推楼上,就算没有PFAS陶瓷不沾锅还是消耗品,不经济也不环保,买铁锅很棒啊,养好也是超好用
作者: KUDUKI (.............)   2023-01-09 01:09:00
不锈钢锅掌握到技巧也很好用啦,真的要少油我会吃水煮
作者: a84121   2023-01-09 01:14:00
如果硬要买不沾锅,可以建议你买特福2x以上法国制的。虽然我后来改买神田铁锅了XD
作者: ocis (愈活愈慢)   2023-01-09 03:03:00
陶瓷镀膜这烂东西还能卖就是靠消费者懒和黑铁氟龙
作者: shamanlin (点藏必须死)   2023-01-09 03:54:00
只煎蛋的话用五年以上都没问题哪有什么经济问题光是大幅减量用油就值回票价了
作者: cindy3959 (阿欣)   2023-01-09 13:53:00
需要一直汰换跟可以用20年以上那个经济不是一目了然吗?就算拉长汰换时间一样比不上不用频繁更换的选项
作者: shamanlin (点藏必须死)   2023-01-09 14:08:00
所以你现在用的锅子有没有用20年以上? 这还不包括这20年要保养铁锅跟为了让铁锅不沾花的各种心力而且不沾锅用久了,其实也可以继续用,只是没那么不沾几百块的东西都要摊到二十年,哪是什么经济问题
作者: cindy3959 (阿欣)   2023-01-09 20:25:00
30年了还是很好用啊,而且不觉得保养很费心力原po的选择文就交给他决定吧,反正都说服不了对方就不用在这里吵了
作者: lyhorcish (orc)   2023-01-09 23:11:00
我家还真的有一把用50年以上的牛头牌白铁炒锅
作者: tangty   2023-01-10 15:43:00
陶瓷涂层好,只是用瓦斯炉就.....

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