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[问题] 不沾锅炒排骨可以吗?

楼主: carolliu1117 (taiwa)   2022-12-06 11:09:24
最近想弄糖醋排骨
不过家里目前只有不沾锅
想说这样炒排骨的时候感觉会刮锅面
各位有试过用不沾过炒过排骨吗?还是其实这样煮没关系?
谢谢!
作者: dt0312 (在蔚蓝之中翱翔)   2022-12-06 11:13:00
不沾锅可以啊 动作轻一点不要把排骨按在锅子上磨擦就好了
作者: DebbyJune (love)   2022-12-06 11:50:00
我会避免耶，像带壳虾或蛤蛎我也不会用不沾锅，久了一定会有刮痕
作者: wseedw (无法反转的理由)   2022-12-06 12:00:00
建议是不要
作者: lifeful (来福佛)   2022-12-06 12:01:00
我会选择糖醋里肌
作者: ingss (萧萧)   2022-12-06 12:15:00
看涂层，有的比较硬的甚至说可以用铁铲╮(▔▽▔)╭
作者: Lailungsheng (原来我是萧远山...)   2022-12-06 12:43:00
排骨刮锅也是合理
作者: jjer (CCC~)   2022-12-06 12:59:00
tefal的比较烂，无法用铁铲。第四台或电视购物卖的比较强，铁铲钢刷铁钉之后都如新没问题。
作者: PsMonkey (痞子军团团长)   2022-12-06 15:49:00
现在不沾锅的种类多到有点眼花....
作者: Lovhamburger (Hamburger)   2022-12-06 17:24:00
我会避免，但我也有同事拿来炒蛤蛎@@
作者: yoyo830917   2022-12-06 18:53:00
你是涂层不沾还是陶瓷不沾
作者: arnbition (Ambition)   2022-12-06 20:04:00
我的不沾锅煎虾后直报销QQ
作者: saluawu (可爱的臭宝爱黏人)   2022-12-06 22:31:00
我的不锈钢锅都是在我煮带骨肉或带壳海鲜时拿出来用的QQ
作者: lessonone (Zaki)   2022-12-06 22:47:00
别,我家备有一只铁锅专炒有骨有壳的
作者: shamanlin (点藏必须死)   2022-12-07 00:10:00
会有刮痕，不太建议
作者: lifeful (来福佛)   2022-12-07 00:49:00
涂层再坚固 遇到有壳的或骨头就是在消耗寿命啊
作者: moonmood (勇往直前)   2022-12-07 13:40:00
连虾子我都会避免耶，煎鱼翻面我也都很小心
作者: lilpiperhere (lil)   2022-12-09 16:15:00
可以啦，动作轻一点，会怕的话就尽量避免(我)
作者: keizeo (小擦擦)   2022-12-17 20:46:00
可以啊 可以用闷的
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