最近全联的黄豆芽菜很常在打折
然而些许小疑问是
各位在料理时候 应该要把尾端有些胡须地方捏掉
（去尾）
还是直接洗干净就可以下锅煮
如果有去掉、是不是草味会比较减缓
还是不该去尾比较好?
作者:
jfw616 (jj)
2022-12-05 14:54:00去掉比较好..但很多工
作者:
jimmyfk (jimmyfk)
2022-12-05 15:11:00营养和口感往往背道而驰, 另外就是看你有没有心力弄了~
作者: momoru 2022-12-05 16:16:00
去尾洗干净 要去豆味草味要加蒜末
有机要看是怎么种的 水耕泡个水就好 土栽就去尾怕有农药就泡点盐巴水
作者:
mepass (努力浪费人生)
2022-12-06 17:26:00觉得口感没差 但是剥掉比较好看
作者:
zxc9411 (zzz)
2022-12-06 21:05:00觉得影响不大，洗洗就直接吃了
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2022-12-07 01:13:00去过一次尾巴觉得口感差很多 但实在好累 后来都直接下XD
作者:
oops04 (人生跟游戏都有bug)
2022-12-07 09:07:00农药用盐水洗不掉
作者:
jfw616 (jj)
2022-12-07 09:26:00就看你对口感的要求...是真的要花很多时间处理..