[食材] 请问易保存/无瓦斯无电时易烹饪的食物

楼主: ppt123 (xp)   2022-10-22 19:47:43
假设无瓦斯、无电力(所以无法使用冰箱)的环境,有哪些食材(与调味品等辅助用品)
可以事先早期储备来届时凑合食用?
1.我首先想到的是罐头。跟大家确认我这个想法正确吗?以及,可买哪些类重要的罐头?
2.但除了罐头,还有其他食品像罐头一样容易长期保存吗?我想不出,所以顺便请教。
3.在无瓦斯、无电力(想像成参加那种荒岛求生)的环境,有哪些简易(只是现代人不熟
)的生火与烹煮的方法?(有简易可行就好,不求是多漂亮的方法)
恳请指点,感谢~
作者: G773 (G773)   2022-10-22 20:41:00
卫生纸+香肠,学生时代玩过只能用一张纸烤香肠;至于生火也能用简单的弓縄法取火,不过吹火绒的技巧要练一下就是。罐头外的长期保存食品? 醃制类或类似犛牛干的风干类?烹煮方式例如:孟宗竹来当容器,或者槟榔树的鞘折叠成型后,丢入高温的石头来加热食材。 甚或是挖个洞将一堆烧红的薪材丢进去,铺上大片的叶子后将食材放入,再覆蓋叶子及一些火炭及土,或继续在上头生火闷熟食材。 这些以前都玩过
作者: ingss (萧萧)   2022-10-22 21:31:00
真空酱菜罐头以及防灾食品都可以不用加热跟冷藏的打开即食,虽然不太好吃,但耐放。还有军粮也耐放而且会内附燃料。
作者: PsMonkey (痞子军团团长)   2022-10-22 21:33:00
Bear Grylls 表示:
作者: RAA1144557 (RAA1144557)   2022-10-22 21:49:00
八宝粥 耐放 没主食也能吃干粮要选铝箔真空包装的 不然放久一样烂 方便面一年后油耗味重到你吞不下去
作者: YCL13 (静默)   2022-10-22 22:02:00
问就是末日求生罐头直接订一套
作者: BITMajo (BITMajo)   2022-10-22 22:04:00
你的目的是什么?为了意外如巨型天灾、战争、核子冬天
作者: sdiaa (桂纶镁)   2022-10-22 22:04:00
花生酱燕麦片 不要浪费燃料去煮水 滤一下加氯锭就好
作者: ryan0222 (也无风雨也无晴)   2022-10-22 22:35:00
目的就洗文章而已,你还这么认真
作者: Radiomir (Radiomir)   2022-10-22 22:41:00
麦片+黑芝麻粉+小麦胚芽...我早餐吃这组合5个月了...要囤的话不难, 占的空间也小, 价格也便宜, 有水就能吃
作者: wujet09100 (WuJet)   2022-10-22 23:23:00
罐头 干粮
作者: j8630222 (75G)   2022-10-23 00:40:00
干燥米 脱水蔬菜脱水肉 保久乳 烹煮最好最简单用碳精 4块可以慢慢烧3小时如果有瓦斯桶或罐最好 没有瓦斯 有足够的起火技能 能够处理碳精的话 一箱30斤的平时收床底 真的没天然气跟瓦斯的话 每天生火一次 慢慢等水开 如果有卡式瓦斯 可以准备闷烧罐 用白米或干燥米配脱水蔬菜 开火3-5分钟煮的水量可以闷饭 极限来说可以用到一个月 但一般情况瓦斯不会那么省著用还有自热包 加水会产生蒸气那种 配上铝箔袋就可以热罐头或其他铝袋料理包 配上南侨常温饭 就是一餐热热的美食
作者: amoroe13 ( OE )   2022-10-23 01:28:00
直接买军粮,有YouTuber专门开箱各国军粮,可以去找来看看
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2022-10-23 01:34:00
方便面那类的东西放久了会有油耗味如果你要囤积防灾食物..建议你就算有这样的库存仍然要有计画的每隔一两个月吃光一轮再补新的一轮进去随时保持新鲜...放太久之后有些食物尤其方便面五谷杂粮类味道会不对还可能伤身体...还有可能长老鼠...没有定期整理等你需要的时候才发现已经被老鼠吃光很久了那也很悲惨...
作者: Dcpp2015 (DC)   2022-10-23 01:43:00
麦片、玉米片保质期算长了。而且也不太会走味。
作者: AS2000 (Sid)   2022-10-23 03:15:00
饼干、洋芋片、巧克力、芒果干、沙琪玛、香积饭醃萝卜、泡菜、萝卜干...等古早做法或许可以撑久一点
楼主: ppt123 (xp)   2022-10-23 03:51:00
感谢大家的指点~我大概想储备半年份的食材~
作者: hantulee (花旗卡爱用者)   2022-10-23 10:59:00
作者: whitefox (八十萬定存宅男)   2022-10-23 11:32:00
燃料越细长越方便,如果是长期可种柳树
作者: shamanlin (点藏必须死)   2022-10-23 18:19:00
你直接买自热餐包不就好了,加水就行了
作者: zolimo (左利)   2022-10-23 22:33:00
奶粉、麦片都可屯。干货ex:干香菇、川耳、昆布、虾米虾皮、扁鱼、小鱼干、高丽菜干、腐竹;醃渍物ex:萝卜干、酸菜、福菜、榨菜、酸笋;调味料类;醃凤梨、冬瓜、朴子,走进食品杂货行基本没冰的都可以屯,重点在会不会煮和运用https://youtu.be/jpMWxOScMMI上面教如何制作罐头,我没做过,有兴趣可以试试
作者: l23456789O (优良碱民)   2022-10-24 10:40:00
准备些种子 有阳台盆土可以种菜 没阳台也可以孵芽菜

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