[问题] 水波炉 vs 气炸烤箱

楼主: d821219 (o man)   2022-09-08 13:29:51
各位大大好
因为最近常常在家里煮,主要是料理鸡胸肉,牛排,鲑鱼,偶尔会想弄吐司,蛋糕
最近在考虑两台
1.
22L过热水蒸气烘烤微波炉MRO-VS700T
2.
美膳雅数位式气炸烤箱 TOA-65PCTW
或者常常有人推荐的万用锅
不知道大家有没有使用的经验,或者也能推荐更好用的,给小弟一些建议,谢谢
作者: cloud016 (大白)   2022-09-08 15:06:00
美有出一台气炸微波炉,我觉得cp值满高的,水波炉要嘛一口气买到高阶可上烤下蒸,不然跟微波炉没什么差别
作者: chiwei997 (醃黄瓜)   2022-09-08 15:11:00
两个我觉得气炸烤箱好点吧
作者: mochagirl (nike好!)   2022-09-08 15:59:00
水波炉有自动清洁功能,气炸烤箱没有
作者: hsuehhm   2022-09-08 17:08:00
水波炉可蒸吧
作者: diabolica (打回大師再改ID)   2022-09-08 23:23:00
气炸
作者: kaiwak (kaiwak)   2022-09-09 16:44:00
我有小一号的toa28tw,挺万用的,咸酥鸡、鸡块、鸡胸肉、鸡腿排、猪排,吐司、烤蔬菜...;温度超过180度容易有油烟要注意;清洁就是拿抹布趁还有微温的时候擦一擦,很难再更仔细;炙烤气炸过程会逼出油水,容易变得太干。
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2022-09-10 03:36:00
过热水蒸气烤箱烤出来的食物好吃非常多...和气炸烤相比之下缺点是作法感觉比较麻烦其实差不多麻烦如果你爱吃炸的食物气炸这个功能能省很多油...其实烤箱也能做出气炸的口感但会比较麻烦...现在网络上气炸锅的食谱比较多也比较简单不像几年前很少反而是烤箱的食谱多半比较细腻做法比较复杂这就要看个性如果你是那种餐餐都出大菜会觉得很麻烦心累就要选气炸...但我再强调水波炉烤出来的食物口感远远超越气炸锅..甚至比上馆子还好吃...以我最近一年来说我用气炸锅的机率比用水波炉高...明知道水波炉做的菜更好吃但完全就是因为方便...所以我会说这样看个性...有些人个性不能接受明明会更好吃偏偏要用一个会比较难吃的工具...
作者: a09410045 (MONSTER)   2022-09-10 11:20:00
我现在只要看到美就觉得是在业...
作者: CJhang (Civil Jobs)   2022-09-10 11:26:00
微波就升温快吧 看效果要进食物里 或者表面 不然烤箱放水盘 不也一样
作者: hsuehhm   2022-09-10 18:27:00
方便>美味 +1
作者: bawha (月半弯)   2022-09-17 02:52:00
水波缺点就慢 气炸小台超快

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