楼主:
shenlou (无)
2022-08-13 10:35:38如题
若直接不炒丢水里煮也行吗?香味差很多?
有时只是不想浪费简单煮个汤而已
还要炒的话实在花太多功夫
作者:
ingss (萧萧)
2022-08-13 11:03:00差多了,真不炒就买虾油,煮锅起来加一点(当香油)也是很香
作者:
mepass (努力浪费人生)
2022-08-13 11:06:00也可以一锅啊 炒完加热水
作者: yukin3068 2022-08-13 11:27:00
香气差很多,不炒的话可能还会有腥味哦
作者:
m3791913 (core1026)
2022-08-13 11:44:00自己吃随便弄,你爽就好
作者: paulsama (paulsama) 2022-08-13 11:49:00
差很多
都已经要煮虾汤了多炒一下还好啦~真的追求简单的人根本不想自己煮汤头XD
作者:
lifeful (来福佛)
2022-08-13 12:26:00不炒的话 把整只虾丢到汤里煮不是一样吗 还不用剥壳
作者: a5365389ptt (a5365389) 2022-08-13 14:39:00
懒得炒用烤的或气炸都可以
作者: l23456789O (优良碱民) 2022-08-13 14:53:00
有炒过较香醇浓郁 跟直接煮是完全不同的风味
作者:
PsMonkey (痞子军团团长)
2022-08-13 15:37:00要懒的话,用烤的也行啦... 不然就楼上讲的整只煮阿
作者:
rinkai (玉串)
2022-08-13 20:36:00用烤得不错
作者:
pk655tw (大学的天空)
2022-08-13 23:46:00前几天做鲜虾意大利面,先炒过再熬汤,再用汤煮面收干,味道超浓郁
作者:
ritt (rit)
2022-08-14 02:49:00要加热到150-160左右才会香
作者:
rary369 (小孩)
2022-08-14 22:02:00煮汤的锅底不要太薄,汤锅直接炒完加水不会麻烦呀
作者:
nadiawei (伸手不见五指)
2022-08-15 05:14:00烤+1,不用顾火很省事,只是家里会太香
作者:
qmovic (qmovic)
2022-08-15 16:15:00壳炒过有焦香味 再加水滚一下 差很多唷
作者:
Raschka (背包)
2022-08-15 16:32:00有炒比较香
作者: sixxyang 2022-08-17 20:09:00
一定要炒,炒时还可以下点味增拉味道
作者:
emi747 2022-08-18 21:25:00可以先吵 真的比较香
作者: cejenna (经理又迟到了...) 2022-08-23 17:01:00
每个人的口味不一样 如果想味道比较重就用炒的
作者:
keizeo (小擦擦)
2022-08-27 06:33:00差很多唷 炒过会比较香