[问题] 冬粉卤包 conqueror507 PTT批踢踢实业坊

楼主: conqueror507 (冷箭) 2022-08-13 01:33:57

最近想做看看，便当菜里面那种冬粉料理
查一下好像是用卤的，因为之前没买过，
想问说这种卤包有推荐买那一种吗？
小磨坊的万用卤味包？浓香卤包？
不知道味道会不会差很多，
第一次在这发文，谢谢

作者: wseedw (无法反转的理由) 2022-08-13 01:39:00

应该是酱油炒的吧？

蚂蚁上树？冬粉煲？

楼主: conqueror507 (冷箭) 2022-08-13 01:52:00

作者: fp737 (Never worry) 2022-08-13 02:03:00

酱油卤包豆瓣酱看你喜欢加啥你要用炒的或用卤煮的都可以

作者: bluejark (蓝夹克) 2022-08-13 02:06:00

原本应该是蚂蚁上树不过便当现在都没有肉了

作者: yoyo830917 2022-08-13 02:16:00

蛤？？？？

作者: ss6183375 (吱吱) 2022-08-13 03:39:00

用酱油就好了吧

作者: gtr9915 (成败论英雄) 2022-08-13 05:55:00

蚂蚁上树豆瓣酱是灵魂酱油还好..卤包从没听过有人用

作者: STELLA0901 (STELLA) 2022-08-13 09:48:00

应该主要是酱油跟香油吧？

作者: doggy1985 (火锅人) 2022-08-13 10:12:00

酱油八角即可

作者: jior (大J) 2022-08-13 16:24:00

看你是要做蚂蚁上树还是一般的炒冬粉吧，可荤可素

作者: abluelos (abluelos) 2022-08-14 02:00:00

先泡水沥干再拌酱油吸饱酱油再炒

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