大家好
因为爬文找不到用电子锅的煮法所以想来询问一下
我以往煮甜汤都是泡水冷冻再用电锅煮
但第一次煮红豆薏仁然后想用ih电子锅试试
主要想问我可以红豆薏仁一起下去煮吗?
看到有些人说不用泡水,有些说要
电子锅模式有些人说用粥有些说用糙米
虽然这影响可能不太大
但还是想问一下有没有专业的大大可以分享一下电子锅的煮法呢?
感谢!

(虎牌)料洗净,，加刚煮滚的水，糙米模式，完毕后加糖

红豆，绿豆，薏仁，莲子我都是水洗一下加满水就丢电子锅了，用粥还是糙米其实都可以，煮的时间长短的差异而已

煮红豆汤我也都没泡水，电锅一次不够软就两次三次、电子锅选最长时间的选项

虎牌最一般没有IH的电子锅煮绿豆汤，直接无脑加冷水然后选糙米模式，跳保温大概是爆开汤色浓糊的程度，什谷米模式也会爆但口感比较粒汤比较清澈，看喜欢吃哪一种口感

买新鲜的红豆比较不用担心煮不破

我家用飞利浦万用锅，不用泡水直接下就好了