楼主:
Khaleesi (Khaleesi)
2022-08-03 21:32:25大家好
昨天开了一把不锈钢的平底锅，
也算是第一次使用不锈钢锅煎炒料理，
使用前先用冷水+洗碗精清洁锅具，
拭干后就开始煎蛋跟牛排，
此时锅子外层确定是正常亮亮的，
就一般不锈钢的样子
幸运的没有黏底，但锅壁有一圈焦痕，
所以料理完毕后先把剩的油倒掉，
然后快速用冷水+洗碗精洗掉锅内的油污，
想说接着用热水+柠檬酸来去掉内壁的焦痕。
但在用冷水洗掉油污后，
发现外锅有一块很像残胶感的东西，
用手触摸非常黏，不知是哪里来的，
因为那块地方原本是没有黏贴任何东西的
后面用热水+柠檬酸顺利去除锅内焦痕后，
发现锅底也多出了好几道这种像残胶的东西，
确定不是炉具沾上的，因为形状不一样
先试着用醋擦拭，没有变化；
再试着用小苏打粉+温水擦擦看，
这次就有成功去掉大部分的黏感，
但只是变成不黏的残胶，
那个异物感还是在
今天想说会不会真的是油渍没洗干净，
所以又再洗了一次锅子，可是情况还是没变
爬文看板上跟网络上
都是讨论内锅黏锅、烧焦为主，
请问板上的高手们知道我这是什么状况吗?
感激不尽
https://i.imgur.com/wpcDsxx.jpg
https://i.imgur.com/20h9r2h.jpg