最近想做乳酪蛋糕
以前在全联买过美国加州cream cheese
但刚刚想去买的时候
居然没有卖！
跑了附近两家全联、两家超市
都没有印象中那一整块的cream cheese
要嘛是奶油
要嘛是切片起司
唯一比较接近的是快乐牛圆形包装的干酪
想请问快乐牛干酪跟重乳酪蛋糕的乳酪是一样的吗？
可以用这个做吗？
感谢！