如题请问是否可行~
口感上会有很大的差异吗？
如果会的话要怎么样处理才不会像用美乃滋的时候一样很容易腻
或是我美乃滋搅马铃薯的时候应该要什么步骤才能比较不腻

我觉得可以用优格代替！

美乃滋加果醋或是柠檬汁。或是美乃滋挑一下选不甜的。

不要加或只加一点点也是很好吃啊

马铃薯沙拉可以加水果丁 满爽口比较解美乃滋的腻！

鲜奶油或加一点小黄瓜

用希腊优格

换日式美乃滋

优格真的不错～但你避开美乃滋的原因是什么？

全加牛奶会太稀，建议可以加少量美乃滋跟少量牛奶（边加边试味道）还有像楼上说的用日式的！味道升级超多

少加一点不就不腻了？马铃薯沙拉能吃到会腻那你下手也挺狠的，不然就是换优格或是一些light版低脂低热量的美乃滋，吃起来不会这么油腻厚重

用优格吧 我想过美乃滋热量超高 一小条1千多卡

我都用优格替代

我用过牛奶其实还不错欸 就不要加太多 不然会很稀，让他滑顺就好！

之前懒得打美乃滋，用牛奶、一小块奶油、盐、黑胡椒调味也蛮好吃的，小心不要弄太稀就好

马铃薯会吸汁，你用日式洋葱或紫苏沙拉酱汁多拌几下也ok

美奶滋改用奶水

我之间试过不加，加盐调味，也是蛮好吃的，比较干一些

马铃薯单纯用水煮蛋压碎去拌也很好吃，会有淡淡香味，蛋白可以不用压太碎比较有口感

我会加醃过的小黄瓜(用切片器切薄)吃起来很清爽美乃滋懒得打的时候会用桂冠沙拉light比较不腻

我都压碎拌奶油

牛奶要少量多次慢慢加，之前手边没有美乃滋，用牛奶真的也不错吃～但因为不像美乃滋油脂这么多，所以可能还是会偏干

马铃薯如果水分多一些本身就会有酱料的效果加水热量最低

加牛奶的话会比较水一点 马铃薯要压泥一点比较好吸收

切薄片洒盐电锅蒸，加一点点水，压泥就很好吃了也不会干

用优格也好吃

大家提的牛奶、优格我都试过，但其实没办法一模一样，那个稠感跟香气，就是没办法啦！我还试过奶油起司，一样不适合

就做西式薯泥啊 加奶油为主，辅助一点点牛奶/鲜奶油