楼主:
op851118 (mr.elephant)
2022-04-19 12:15:25最近为了带便当花很多时间自己下厨
但不得不承认我算是有点洁癖
每次在清洗蔬果环节的时候，总是会忍不住的一直用清水冲洗
似乎也因为这样蔬菜最后口感会有点不脆
但如果只洗一下对自己心里那关真的有点过不去..
想问大家平常都是怎么清洗蔬果的呀？
原本想尝试用小苏打粉去洗，结果我朋友跟我说那个方法不是正确洗法
整个搞得我很混乱，但毕竟是要吃的东西，想多方确认看看
大家有其他方便但真的能洗净蔬果的方法吗？
作者:
medama ( )
2022-04-19 12:24:00容易藏污纳垢的地方洗干净就好 像是青江菜根部高丽菜就随便冲一冲 把灰尘或菜虫冲掉青花爷菜可以泡久一点 把虫泡出来蕃薯马铃薯就随便冲一冲 反正要削皮
作者:
loser1 (拍嘎爪得白酱)
2022-04-19 12:39:00不要乱用化学药剂处理食物!!
作者:
borin (borin)
2022-04-19 13:55:00一叶一叶洗......
作者: amandajojo (麦) 2022-04-19 15:17:00
我也是用水冲但如果比较脏的还会用手去搓
作者:
borneol (BORNEOL)
2022-04-19 16:16:00泡水10分钟，蔬菜吸饱水就硬挺挺很脆
作者:
lifeful (来福佛)
2022-04-19 18:47:00用手搓洗个几次确定没有泥沙后 用流动的水冲一下就可以了
作者:
ryan0222 (也无风雨也无晴)
2022-04-19 23:36:00一般用清水洗就够了。不剥皮要直接吃的,像番茄,我会加一点过碳酸钠来泡一下。分解成双氧水杀菌,碳酸钠（苏打）可以清洁,然后再用清水洗两次
作者:
neak (neak)
2022-04-20 00:03:00叶子的就冲一冲，如果容易卡脏的譬如花椰菜、草莓、蓝莓类，就泡水加一大汤匙面粉洗，让面粉把污垢吸走很难洗的像波菜根部，就直接梗切掉直接丢
作者:
dolores (dolores)
2022-04-20 00:47:00根部冲一下后，流动水15分钟
作者:
luche (luche)
2022-04-20 02:24:00直接挑选农药残留率最低的蔬果 水果我习惯观察蒂头判断
作者:
acx5566 (来我家看猫猫*^^*)
2022-04-22 15:39:00推楼上蔬果喷雾，我是买欧舒特的
作者:
BEN8712 (BEN8712)
2022-04-22 22:21:00我用橘宝