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最近刚刚开始做菜,看到有的YouTuber建议平常可以先备一些洋葱碎蒜碎冷藏。之后要用的时候比较方便。
但我切了以后不管是放乐扣还是放保鲜袋,冰箱都会充满洋葱味跟蒜味,放了柠檬想除臭也没用,请问大家是怎么解决这个问题呢?
楼主: hank0305 (汉克) 2022-03-01 19:07:00
作者:
jior (大J)
2022-03-01 19:29:00保鲜盒加一层保鲜膜再盖起来外盒再洗一下冰起来,不然有时候不是味道露出来,是手沾到都是味道
作者:
xxUTUxx (UTU)
2022-03-01 19:35:00日本有一个BOS牌的袋子绑紧可以完全阻隔味道台湾网拍也找得到,不用被标题吓到 官方说明有写可以装味道重的食材
作者:
playerst (playerst)
2022-03-01 22:56:00我都是冷冻没味道 供您参考
作者:
t12206 (过分热心的米亚)
2022-03-02 04:41:00我都是用用完的玻璃罐,不会有味道又环保,你参考
作者:
luelue (煞气a)
2022-03-02 10:13:00我不管用保鲜袋或是保鲜盒都没味道 只有泡菜那种发酵类比较容易出味道 才会多覆一层保鲜膜再盖上保鲜盖
作者:
ingss (萧萧)
2022-03-02 12:15:00冷藏用油封油盖过就没有味道了,油还可以炒菜。或是冷冻后不退冰直接下锅也可以