[食谱] 零失败蒸蛋秘诀

楼主: laiteng0105 (Sally)   2022-02-27 20:00:58
完整影片
https://tinyurl.com/4bvubjha
【材料】***可依照个人口味挑选配料***
蛋、盐巴、洋葱、葱花、金针菇、蟹肉棒
【制作步骤】
打蛋并依比例加入水
https://i.imgur.com/6PtHzVn.png
加入适量盐
https://i.imgur.com/mPnTHbc.png
蛋液过筛
https://i.imgur.com/Mxm8Sh2.png
加入喜欢的食材
https://i.imgur.com/yWrD2Bw.png
分装并放入电锅
大功告成
https://i.imgur.com/KFMY07d.png
看起来非常复杂
但其实蛮简单的
整体非常滑顺而且很好吃!
推荐给大家这个简单的做法
作者: YCL13 (静默)   2022-02-28 08:30:00
没看影片,猜想是为了宣传影片所以重点不写吧,例如蒸蛋最重要的是蛋和水的比例就故意不写
作者: mapabeyb (╮(﹀_﹀")╭)   2022-02-28 10:08:00
点了影片,但一看到广告就关掉了
作者: cobal (孤独的灵魂舞月光)   2022-02-28 11:22:00
蒸蛋最重要就是表面的光滑,但最后一张图没到很光滑说!
作者: huiminyu (光阴的故事)   2022-02-28 11:46:00
同楼上所说,不光滑,外锅倒1杯水也太多了,蒸15~20分都老了
作者: flsxh (琥珀)   2022-02-28 11:50:00
蛋:水=1:2,过筛三次,外锅一杯水,锅盖放筷子,秘诀其实蛮简单...
作者: YCL13 (静默)   2022-02-28 13:29:00
觉得照片不光滑好像是因为有加料的关系吧!?除了f大的说明外,放电锅最好要记得要垫,这样也会较漂亮
作者: LYH5566 (遇到人渣的天使)   2022-02-28 16:40:00
影片有广告
作者: loveriver777 (梦幻白老虎)   2022-02-28 22:24:00
蒸蛋哪里复杂…
作者: k12151215 (Keegan)   2022-03-02 08:43:00
呃...

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