[问题] 生鸡肉浸泡在水里 Zundert PTT批踢踢实业坊

楼主: Zundert (Zundert) 2022-02-26 08:09:36

早上将香菇鸡汤的食材（鸡腿+香菇+水）放进快煮锅里，上盖上锁后。
出门时却忘了按下按键，导致生鸡腿和香菇在锅中的室温清水里泡了大约5小时
不知道鸡腿在这样放了几小时会不会已经变坏，这样这样还能煮来吃吗？
谢谢

作者: davidb03chem (david) 2022-02-26 08:22:00

我自己不会….美国鸡肉这么便宜肠胃炎太痛苦划不来

作者: yoyo830917 2022-02-26 08:40:00

你觉得呢？

作者: optimistdog (乐子) 2022-02-26 09:28:00

不敢吃

作者: brunomarsfan (brunofan☆) 2022-02-26 09:39:00

先不要……

作者: hedgehogs (刺猬) 2022-02-26 09:44:00

你那边室温几度

作者: OrzOGC (洞八达人.拖哨天王) 2022-02-26 10:16:00

如果你是两津就没差

作者: Chhtaiwan (Chhtaiwan,Circ25th) 2022-02-26 10:46:00

楼主: Zundert (Zundert) 2022-02-26 11:44:00

谢谢大家，原想泡在水里不知道会会好一点，看来还是直接倒掉较好，感谢大家的提醒。

作者: shamanlin (点藏必须死) 2022-02-26 23:59:00

这种天气其实还好，虽有细菌孳生但量不算多，须完成煮熟，如果不考虑香菇水损耗就把水换掉清洗过再煮完全其实你拿起来闻最准，治病程度的腐败是闻得出来的

作者: whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·) 2022-02-27 06:19:00

台湾观光区的店会说那是山产味

作者: colorworst (colorworst) 2022-02-27 08:55:00

不敢吃

作者: g4zoco196 (ChuChuChuChu) 2022-02-27 14:49:00

热吗？

作者: genic (路过的小细菌) 2022-02-28 05:28:00

看气温，一般来说5小时没有很久吧。有时候我跑猪肉血水都超过

作者: xheath (heath) 2022-03-01 20:11:00

换水就好了啊 =_=

继续阅读