[心得] 不专业烘焙分享part4

楼主: a45622571 (伦)   2022-01-03 19:56:11
大家好~时隔已久,新的一年再来跟大家分享一下最近的作品,最近为了省钱,都跟公司
搭伙了,咸食没什么在做了,这次分享的都是一些甜点~之前的分享大家可以直接搜我的i
d!
1.草莓生乳酪
哈哈这道就是草莓多的人赢!
https://i.imgur.com/dXmSL18.jpg
2.蒙布朗
这个个人认为最麻烦的是自己买了新鲜栗子回来剥,剥到手指流血,再来一次,我会选择
买罐头。
https://i.imgur.com/x9Hwehg.jpg
3.玫瑰苹果塔
之前有做过大size版本,这次改用小塔模。
https://i.imgur.com/slMn9uJ.jpg
https://i.imgur.com/m2RoDub.jpg
4.柠檬塔
哈哈想模仿台中名店,但无法像他们那么立体。
https://i.imgur.com/bbU2gKX.jpg
5.芒果卡士达塔
台湾芒果真的赞!
https://i.imgur.com/8SpEyxQ.jpg
6.起司蛋糕
这个是参考之前东京mr.cheesecake的食谱,认真推荐大家试试,超好吃!
https://i.imgur.com/eLyuZMo.jpg
7.柠檬生乳酪
上面加了一层柠檬酱。
https://i.imgur.com/yywtblh.jpg
8.舒芙蕾
消风非常快的小东西。
https://i.imgur.com/TLchhKA.jpg
9.草莓拿破仑
这个偷懒用了市售的酥皮片,好吃!
https://i.imgur.com/xegmfAE.jpg
10.莓果酥派
这个当初没有包好,烤的时候直接流汁,但浓稠的果酱真的赞赞!
https://i.imgur.com/aAi7z26.jpg
https://i.imgur.com/aBeDXjB.jpg
11.罗马生乳包
这个太Q,必须来个三张!手残的我,鲜奶油可以抹成这样,已满足!
https://i.imgur.com/iaWY4Op.jpg
https://i.imgur.com/Md3h2yG.jpg
https://i.imgur.com/utAszdF.jpg
12.姜饼人
画到手酸的姜饼人大军
https://i.imgur.com/jtJF9MZ.jpg
感谢大家看完长长的分享,有兴趣食谱的可以留言,哈哈如果我还找得到当初的影片的话
,会站内给你~
作者: f87162 (高等游民)   2022-01-03 21:57:00
好强!!请问塔皮参考哪一个食谱~
作者: ga86041 (Vetiver)   2022-01-04 04:49:00
每个都好漂亮 这可以卖了吧~~
作者: achair (雀儿)   2022-01-04 08:45:00
想问草莓乳酪饼干底 吃起来口感会不会湿软,跪求不会回软的饼干底,谢谢
作者: colorworst (colorworst)   2022-01-04 17:05:00
草莓好美
作者: beginning607 (思思)   2022-01-08 02:27:00
跪求食谱
作者: ALENDA   2022-01-08 14:24:00
每样都看起来好好吃
作者: AS2000 (Sid)   2022-01-09 07:02:00
厉害!看起来每个都好专业

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